“同志，这煤市街怎么走啊？“

“对对对，小伙得提前好心理准备。”

“不错，年轻有为，小何有了孙孙女是好事儿，不过他那个姓白的续弦可不对付啊！你得小心啊！”

“合着您老几位，刚刚故意逗我玩儿呢是吧？”

“同志，您这话说的没错，咱保州可是驴火烧的发源地，那自然是非常好吃的。”

“小伙不错，还知递烟。“

“何什么呀？”

听到老人的话张忠华心里还是动的，非亲非故的能提醒他这些，已经很不容易了。

“额，也算是走亲戚吧！”

刚刚逗张忠华的老人立刻给张忠华来了个否认三连。

另一盘菜炒代蟹，也是河北地方特菜。

“哟，还是带过滤嘴啊，不错不错！”

“煤市街啊，您门往右走，下个路右转过河就到，您是这走来亲戚啊？”

像保丁，不过比保丁多了虾仁，料和法也有些区别。

..

老人把证件还给张忠华，然后说:

“何大清啊！”

嘿，那个味可别提多好吃了。

张忠华飞快的解决了桌上的菜，结账的时候向服务员问:

“小伙，来找小何啊？你是他什么人啊？什么工作啊！”

“何什么清呀？”

不过张忠华不屑的咧嘴一笑，难对付？能有贾张氏难对付吗？

听到老人的问话，张忠华赶忙把证件递给老人。

“是啊，小张，这个姓白的可不是个好相与的。”

“大爷，我叫张忠华，是四九城红星轧钢厂保卫科科长，也是何叔以前的邻居，他儿媳妇今天凌晨的时候生了一对儿龙凤胎，家里人让我来把他接回去看看！”

服务员给张忠华指了路之后好奇的问张忠华！

几个老人接过张忠华递上的烟，然后从兜里掏火柴把烟上，对张忠华说。

“什么？大清？大清五十多年前就亡啦！”

听到张忠华的赞叹，服务员很骄傲的说:

“大爷，问您个事儿，这何大清是住这院儿吗？“

最后张忠华把目光看向了那两个驴火烧，保州包括附近地方的驴火烧和后来其他地方像足球场跑似的火烧不同。

这边的火烧一直都是圆形的，驴也一直在锅里煮着，火烧的时候现从锅里捞来切碎夹火烧里，然后再浇上煮驴的锅里的汤。

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“额……我没有，我不是，你别瞎说！“

张忠华结完账就了国营饭店，开着吉普车照服务员指的路开到煤市街，停在了一个大杂院门。

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“何大清啊！”

张忠华拿起一个驴火烧咬了一，赞叹:“要说这驴火烧啊，还是咱保州的好吃。” [page]

“早掏烟啊！你早掏烟我们就不逗你了。”

看来这家国营饭店的厨师是土生土长的保州人，连主要学的厨艺也是以地方菜为主。

张忠华有些无语的看着这几个老人，他想起了某电影夏洛贼烦恼里的知名空耳老人，然后掏一包烟，开始给几个老人散烟。

张忠华下车走走大杂院，来到院门下棋的几个老人面前。