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就连一些常见的中药、甚至滋补的大药,也都准备齐全,任由何雨
挑选。
何雨
把需要的材料挑
来。
周老爷

医药世家,自然不用何雨
另外费心思调理。
等砂锅里的
开没多久,鹌鹑就送过来了。
周
参一边帮着
理,一边听何雨
说其中的医药原理。
王
英安置好五位老爷
之后,也过来坐到何雨
这一桌吃饭。
周
参显然对这个很
兴趣,当即拿起人参一边帮着
理,一边询问着缘由。
何雨
看了周
参一
,突然问
:
空间给
四位老爷
的药膳,分别是:
两个小时之后,闻着厨房时不断飘
来的香味,客厅里边儿的众人全都坐不住了。
何雨
一边说着话,一边盯着架
上摆放着的几
大药,挑选合适的药材。
徐刚、梁佑安等几个小辈早已经摆好桌
。
但自小受的教养,让他
不
一些
格的事儿来。
“
参,你
自中医世家,能
到鹌鹑吗?活的最好。”
何雨
笑着说了一句,开始动手煲汤。
“嗯,四位老爷
的
情况想必你也知
,说白了就是年轻时候亏了。
人参老母
汤,可以补气益
,行气活血,消除疲劳,正适合早年亏空的四位老爷
。
“您是想炖一锅人参鹌鹑汤?”
这是周
参的真心话。
好之后,几位老爷
又去围着棋局薅
发。
何雨
最后选了一株七到八年的野山参。
“哎,那成,咱这就开始吧。”
虽然心里边儿有
儿,瞧不起何雨
这
野路
。
周老爷
看着这一桌
的菜,再看看四个老友
边各放的羹、粥之类的主
,不由低
沉思起来。
“嗐,这年
不论
什么都是为人民服务,有
吃的,安安稳稳的就成。”
前这厨师,对于药理知
的认知,恐怕和他爷爷不相上下。
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周
参说着话,
了厨房去打电话。
“何师傅,您
厨师真是可惜了,您应该
大夫,看病救人。”
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周
参先是微微一愣,随即反应过来,
眸一亮:
周
参看着不过二十岁左右,自小那是在中药房泡大的。
何雨

答应一声,带着雨
、
华和周
参去了厨房忙活。
“
哥,早听徐爷爷夸您
菜是一把手,今儿我可是有
福了。”
凤凰栗米羹、桂
山药羹、健脾麦片粥、陈
桃粥。
得了何雨
的招呼,开始忙着往桌
上端菜。
年代太久了,怕四位老爷
虚不受补,一年、两年的,效果又不明显。
最滋补的不过是一锅人参鹌鹑汤,只不过这年
鹌鹑可不好
,只能用常见的老母
代替。
看得
来,王主任为了这顿家宴准备的很齐全,各
新鲜蔬菜、
类应有尽有。
徐老爷
、霍老爷
、方老爷
、孟老爷
,虽然各自病症不同,但总得来说都是早年亏空。
“家里边儿养了几只,我这就打电话让人送过来。”
人参鹌鹑汤补中益气,健脾益肺,宁心益智,养血生津,是上上之选。”
客厅放了两张桌
,老爷
们一桌,何雨
他们这些小辈一桌。
只不过,人参这玩意儿不好把握。
听的越多,心里边儿就越是惊讶: