“也是，早起是个好兆，那你等会着灶膛帮娘烧火，我来汤年糕。”

正月里的湖寒冷刺骨，母女俩双手冻得通红通红，陈天华实在看不下去，就在炉灶里烧一锅锅，渗盆里，提温，让她们的手在里好过些。

母亲洗了把脸，就准备为全家人新年的第一顿饭。

大亭娟则很懂事，她帮着母亲清洗衣裳。

她切年糕块，切青菜丝，再用纯汤和丝，起了传统的‘汤年糕’。

每家正月初一吃年糕的习俗是一致的，但年糕法不尽相同。

当地习俗，正月初一这天，是不允许走亲戚朋友家的，就自个过。

“不不…一年四季在于，新年第一天，我也得早起。”陈天华笑眯眯回答。

“儿，你就别咱母女俩了，大年初一的去走走，穿上新衣裳到转转，别老闷在家里，像个老古董。”

这叫‘洗旧换新’。

在清末，浙江民间过年的习俗是：

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小孩们，则穿上新衣裳，天真而快乐地在空地上跑着着。

“嗯。”陈天华答应了。

对陈天华而言，还是第一次吃到这赞的绿品，这比起后世的什么山珍海味，不知鲜到了多少倍。

铁环，踢毽，旋陀螺等等玩样来，把童年的快尽情挥洒。

她穿上全新衣裳，衣兜里左边装着生，右边装着陈天华在绍兴城里买的‘小胡桃’，那很香很脆的果。

起锅前加少许盐，就成了。

看她兴致的样，估计想去显摆显摆，抖擞一下自己的全新装。

薛婉珍嗔怨。

穿越之后的第一个乡村节，是他今生今世都难以忘怀的记忆。

有炒年糕，蒸年糕，煮年糕。

正月初一家家都吃年糕，意喻日从此年年。

大清早，吃了汤年糕，幼娟就被村里小妹们拉去玩去了，说是到镇上去看‘走翘’的戏文。

母亲将凝冻成团的汤，舀放锅里烧开，放切成薄块的年糕，再放被霜打过的新鲜青菜丝，然后是煮熟的丝，烧开三五分钟即可。

初一上午，村里每家每基本上是妇女们在洗衣裳，把家里人昨晚换下来的旧衣裳，都洗净。

见土也起床来了，薛婉珍诧异。 [page]

村里面的少男少女们，穿上新衣裳，吃着生，瓜果，成群结伙地去逛庙会，看戏文。

他吃了满满的一大碗，又喝了半碗汤，才算罢了。

大年十五是元霄节，这天早上必定吃汤圆，绍兴土话叫‘团团’，意为团团圆圆。

男人们呢就真成了大老爷们，着旱烟喝着茶，嗑着瓜剥生。

有吃咸的，也有吃甜的。

陈天华用火柴，时下称为‘自来火’，去燃稻草团，然后灶膛里，就引燃起了火。

而双栖乡西埠村的习俗，一般家家都喜吃‘汤年糕’，或称年糕。

绿油油被霜打过的青菜，本就带有甜味，鲜得让眉都会掉的汤，还有丝，再加上年糕是新的，那味自然是刮刮叫。