因为全羊的是比较厚的，刷油也是为了保证羊的，所以倘或只烤小块的话，则就不用这么麻烦了。本上面的，油都炼来的话，就足够保证了。

而酱的话，也不用太多材料，主要就是油、香油、盐、蒜泥、姜丝混合而成的。

但是就算只烤上一个羊，或者只烤一羊排骨的话，也是可以用这方法的，先腌制一段时间，然后在烤制，那味就特别好。

上这是烤最引人的地方，倘或想烤鲜红冒油的全羊，那上就是必需经过的一步，而上用料则很简单，白糖和酱油混合着就行。

一般只要看到表面上的油不多了，噼里啪啦的声音小了，就可以再刷一遍油了。

倘或酱料多了，那吃起来不仅碍事，更影响酒的，那大吃大喝酒就差了意思了。

营地中，烨华一袭黑长袍，显得威风凛凛。

（本章完）

酱油和白糖刷在羊上之后，羊的颜瞬间就变了，从最初的浅红，到后面的红发亮。

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是说笑了。没想到你一个谋士还有当火军的潜质。”

这也是红烧上需要的材料，大家可以想象一下红烧来的颜，就知上完的烤全羊是什么样了。

林毅这刷一遍还不够，来来回回刷了三遍，才把碗里的酱给刷完。

林毅调好之后，拿起刷就往羊上面刷。

但是也不能等油都炼了在继续刷油，那样的话，倒是好吃了，但是瘦则会特别柴，吃起来差一。

但平常小家吃这个的话，也不可能烤一只整羊。

不过这才是一个开始，烤全羊还没上，离诱人的程度还远着呢。

其实，倘或想上一个味十分足的烤全羊的话，最好是天晚上就用一些生姜大蒜盐腌制一下羊，这样第二天烤起来的味才会好。

其实烤全羊的方法并不难，关键就是怎么样才能把味给烤去，倘或说用咱们平常的烤羊的方法来行烤全羊的话，那烤来的味绝对不会好。因为烤全羊的多厚啊，倘或在表面上撒上一些辣椒面的话，就只有表面有味，里面的盐味则会少的可怜。

多个大烤架烤着全羊，这可真是个稀奇静儿，很多没事的将士都围了过来想看个稀奇。

多个烤架并排着放，每只烤架上面都叉着一只整羊，此时下面的炭火也生了起来，林毅安排了一些将士就开始摇晃这些大型烤架。

这颜一上去，围观的将士们睛都发光了，一想到后面能吃上这样的烤全羊，一个两个都忍不住的油。

因为有香油的加，所以飘来的味倒是香的，让围观的将士们都吞了一油。

酱油是咸的，白糖是甜的，但是这两调味料混在一起，并不会有什么奇怪的味，就像是红烧一样，大家也绝对不会觉得红烧的味怪吧。

倘或还觉得羊味不足的话，则可以自己调上一个酱料。

所以林毅专门准备一些酱，先涂抹到上面，算是一边烤制一边腌制吧，这样来的烤全羊，从里到外，滋味都会足的。

这时羊里面的味是很足了，加上刚才的酱中放了一些香油，现在羊表面的混着香油冒了滋滋的声音。

倘或比较喜吃甜一的话，那就放上一些白糖、芝麻酱之类的东西调一下。

林毅这是没办法，因为时间原因，想先腌制一段时间都不够，所以就只能用刷酱的方法来味了。

林毅笑了笑。

此时倘或再刷一遍香油的话，不仅会多此一举，更会扰质的。

若是比较喜吃辣的话，那就用小红辣椒、生姜、大蒜、葱末、辣椒油调一个辣的酱料碟。

林毅则没有选择这些酱料，烤羊讲究的就是一个大吃，混着油的滋味，有辣有咸，吃在嘴里，在饮上一酒，那才叫呢。

将士们席地而坐。

大概又烤了半个多时辰，林毅才开始刷最后一遍油。

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“云王请。”场下众将士，纷纷举盏大喝，仰便喝。

刷完之后，在往烤全羊上面撒上一些辣椒面，盐就可以了。

“好，诸位尽兴，虽然明晚援军便到，但局势千变万化，不可松懈，酒诸位浅尝即可，可别喝醉了，免得到时敌军杀来，怎么死的都不知。”

依次把糖上好后，林毅并没有着急着继续刷香油，因为这羊上的油还没有完全炼来。

林毅这边烤全羊刚好，就听到营地起了哨声。