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第108章 绵绵ai意(2/2)

“林妈,我能试试吗?”苏陶看着林妈手上的菜刀,跃跃试。

苏陶看向林妈,问:“怎么了?”

苏陶见林妈拿着菜刀,便目不转睛盯着林妈受伤的动作。

苏陶听了,摆摆手,说:“没事,反正我这是第一次下厨,不可能一次就学会,待会儿肯定还会用得上的。”

“小……”林妈实在无奈,小生意不是很聪明吗?怎么到了厨房就变成这样了。

林妈拿着,在碗的边缘一敲,壳上就现了一条裂,在用手往两边一掰,白和黄就掉落在空碗离,成功地和壳分开了。

林妈将油罐放在灶台,看着已经洗净的西红柿,有些忍俊不禁,问:“小,你是打算炒多少啊,怎的洗了这样多的西红柿?”

“小,如果只是一个人吃,一个西红柿加上两个就差不多了。”林妈耐心解释。

苏陶看见另一边林妈切的西红柿,又看看自己的,有些沮丧,:“林妈,我切得太丑了。”

“小,你切得很好。”林妈适时鼓励苏陶。

看着案板上的西红柿,林妈倒是觉得有些惊喜,毕竟手没有切到,还是好的开始。西红柿虽然切得大小不一,但第一次切菜,这样的卖相还是登得上台面的。

“本就是拿来吃的,到时候一炒都是一样的。”林妈说的倒也是实话。

“小,轻一就好,西红柿很,很好切的。”苏陶听见这话,有意识地将力放轻。

苏陶是千金小,本就没有过厨房,在她里看来,这简单的事情,才会变得如此难。

林妈毕竟是个厨艺超之人,又加上有多年的饭经验,刀法娴熟,不过寥寥数下,就将一个西红柿切好了。

苏陶一都不想浪费时间。

林妈从架上拿了一个空碗,将西红柿放碗中备用,又拿了一个空碗过来

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听见苏陶这么说,林妈也无法反驳,还觉得理的。但是嘴上还是说:“小,其实西红柿很简单的。况且小你这样聪明,肯定一学就会的!”

苏陶便也不再纠结卖相了。

“我知的。”苏陶接过菜刀,手中的菜刀,有沉。

苏陶看着满盆的西红柿,有些不好意思,略微一愣,说:“我不清楚炒一菜需要多少,就索一起洗了。”

林妈看见这么霸气的一刀斩,吃惊不小,再多劈几下,恐怕这案板就得换了。

案板上的西红柿泽鲜艳,每一块几乎都是一般大小,看起来十分诱人。

“小,接下来我们练练打。”林妈示意苏陶看清楚步骤。

只是,这刀确实有些重,等苏陶将西红柿“劈”成块,虎也有些磨红了。

“将敲开,将白敲到碗里,然后用筷搅拌给就可以。”

苏陶有些不信,林妈的手法那样利落,转就将敲碎,她只觉得神奇,说:“林妈,我看着不简单啊,好像比切西红柿还要难一些。”

林妈从木盆里拿一个西红柿,将案板洗净,准备开始教苏陶菜。

“小,要用手住西红柿。”林妈在一旁提醒,真是有些哭笑不得,有担心接下来的走向。

你快来,我已经把材都洗净,接下来你可以直接教我炒了!”

一旁的苏陶看得目瞪呆,赞叹:“林妈你好厉害!”

学着林妈的样,拿起一个西红柿一放,看着西红柿在案板上了一圈,苏陶惊呼:“它跑了!”

(本章完)

“好的,小。林妈这次动作慢一。”说着又拿起一个西红柿,在案板上,放慢手中的速度,示范给苏陶看。

原来是这样切的,苏陶小声嘀咕,看得专注。

了下来,便说:“林妈,你的动作太快了,我还没看清呢!你再切一次,慢一,我看看。”

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林妈拿起洗好的西红柿,一边切,一边说:“小,你看看,其实这切西红柿很简单的,先把西红柿去,再对半切开,接着拿一半,切成一小块一小块就可以了。”

苏陶有些羞赧,着西红柿,一刀劈下去。

苏陶还没看清,林妈手上的动作便已经停

林妈笑了:“小,林妈是惯了的,小没有下过厨才会这样觉得,其实呀,这对经常下厨的人来说,不是什么难事。”

林妈把切好的西红柿放到一旁空碟里备用,又拿了一个净的空碗过来,挑了几个过来。

“当然了,小。但是要小心,不要切到手才是。”林妈提醒苏陶,毕竟是第一次拿菜刀,林妈还真是有些担心苏陶。

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