到的“印度”短视频里那印度咖喱饭用的米，长得跟四季豆似的，但糯差到跟吃石灰粉差不多散，一都不黏。 [page]

而且，伯雅，你今日这菜不得法，蒸饭烧烤的菜，那当然显此米的散。但若是熬粥、或者以汤、茶泡饭而，米质的散就无所谓了。明年各郡县官吏劝农的同时，也要宣讲新米的吃法，让百姓多粥和泡饭——来，去让庖厨个豉酱的卤来，再试试。”

刘备还有些责怪：“这些粮米运来多么不易，可谓是万里迢迢，都是要拿来粮的，为何现在就要拿来吃？”

“伯雅，今年运到的这些存粮，大约能播多少田亩？每一季都留的话，要多久才能推广到益州全境？”

所以他让人摆了几个菜，又煮了一大锅林邑稻的米饭，让刘备亲自尝尝。

李素：“大王不必担心，两万石呢，拿几石给众臣尝尝没什么。工善其事必先利其嘛，要让大家意识到此米的优劣特，才好让他们用心推广，遇到问题也能向百姓解释。这米的，不如咱平时吃的好吃。”

“一般收比是三十到五十倍，据田地质量不同。每汉亩收粮一石多、撒四升。这些能五十万汉亩，大约是一个五千县。一季之后全留，就能覆盖十五万百姓。两年就能让蜀地全上。”

一边说，刘备也不浪费，把碗里剩下的那籼米卤饭扒拉净，也吃净，这才放下碗筷，喝了汤，又想起一个问题：

这个问题很好算，刘备只是懒得算。而李素显然两秒钟就能回答：

李素知这里面的问题，现在既然遇到刘备来视察了，他当然也要提前打好预防，让刘备意识到“新农作虽然产，但味不一定好吃”的弊端。

连跟着李素的刘、诸葛瑾，吃了都连连叫好，发自内心地说：“大王真是察民间疾苦，只是吃一顿饭，都能想到让百姓苦中作乐的办法。”

刘备也不居功，随和地摆摆手：“孤也是贫寒到十四岁，从小吃苦过来的，这还是容易想到的。你们诸人，小时候的贫苦，未必如孤这般需要打细算。寻常百姓连豉酱猪油的卤也未必吃得起，但汤泡饭更容易掩饰粝是肯定的。”

厨当然不会让大王多等了，很快了一酿造发酵的传统酱油烧的卤酱来，刘备直接用卤酱拌饭，有油汤浸之后再吃，果然觉完全不一样了。

刘备一想，应该也是如此。

李素算了算时间，宽：“龙向来可靠，我算了日，恐怕现在零陵已经得手了，只是路途遥远，信使拖延，军情送到蜀中，恐怕也要半个月，在路上耽搁了吧。”

世嘛，产和好吃，养活更多人和提供更好饮质量，本来就不能得兼，必须取舍的。

当然，第一年小范围多对照实验也是可以的。实验浪费不了多少粮，就当是搜集科学数据了。

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被刘备播了之后，他还一愣，但完全没耽误吩咐厨立刻加菜。

刘备也觉得很有理：“还是伯雅想得周到，确实地方相差千里，未必能直接全，徐徐图之也好。两年就两年吧，两年之后，再想办法往荆南推广，那儿也气候温，南中产应该也适合挪过去。

李素之所以这么算，是因为林邑稻主要是用来当早稻，也就是双季稻里的第一季。第二季最好还是原本的本土晚稻，否则可能积温、日照这些气象条件不合适。

聊着早稻推广的事儿，刘备才怀念起赵云来，冷不丁说起这事儿。

李素倒是没意识到这个问题，因为他自己本来就没打算吃这米，也就没想到“如何扬长避短把这新米煮好吃”的问题。

刘备听了这个解释，才坦然坐了下来，拿过一大碗米饭，就着兔吃起来，一，他也果然觉差距来了。

不过刘备也不愧是个有品味的吃货，吃了一会儿之后，他就给了评意见：“此米既然产，能多一季，无论如何还是要推广的。至于味，对于喜粮的膏粱弟而言，或许不能接受，但贫苦百姓应该不会在意。

难怪带地区米质散的多季稻，一般都是比较的盖浇饭吃法，不是湾湾卤饭就是泰国、印度的咖喱盖浇饭。

194年开始植、扩大。196年的时候，蜀地都能至少一季早稻。

李素果然没猜错，因为刘备结束了在僰、江这边的视察，准备回成都时，赵云的战报就送来了，完全有惊无险。

对了，说起荆南，也不知龙那边怎么样了。之前说盛夏酷暑，零陵烟瘴之地不宜用兵。现在都十月了，他还没趁着秋气把刘度灭了？再过阵孤都打算调他回来准备北伐了，让敬去换防。”