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“小白今天
好吃的了!?”蓝大壮兴奋的走起路来脚步都轻快了许多。
否则就蓝姝一个人,
本没办法把买的这么多东西带回去。
…
两人中午从集市上回去的时候,已经是满载而归。
也算是弥补了其他调味料缺失上的不足。
“啥?小妹……她
的饭能吃吗?”
蓝姝临走之前,他还不忘拿
最好的态度招呼着,“小姑娘慢走,月底集市时候再来啊~”
他边走边说,“今天午饭不是我
的,是蓝
亲自掌勺。”
“现在有钱吃
不算什么,等以后年年往村里白白的
土地承包的钱,就不一定能吃的上
了~”有人嫉妒。
中午,蓝大壮回来的时候还没
门,就闻到了扑鼻的
香在空气中飘扬。
排骨剁成块儿,取
一小半加上姜片、葱丝、
椒,清汤炖煮,剩下的一大半用她今天买的冰糖炒
糖
,加
葱、姜、
椒和少量酱油红烧。
好在今天小白跟着,他力气大,能帮忙拎着
。
等包
包好醒面二十分钟上锅大火蒸熟,午饭就
好了。
共十块零六分钱,老板主动抹了零,只收十块。 [page]
被这香味
引的不止是他一个,他家附近好几
邻居们都走
门,站在各自院门外猛地
气。
听到大壮哥的声音,小白端着一盘
油炸小酥
从厨房里走了
来。
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这个时候的酱油可是纯大豆发酵,真材实料,味
格外香
!
除了小酥
和排骨之外,集市上买的八斤五
切下来一多半,由小白剁成
馅,和葱碎拌在一起,加上少量温
、盐、酱油,搅拌均匀。
除了买
之外,蓝姝还买了一包冰糖、打了
酱油。
摊儿老板见到自己的生意变得这么好,
兴的简直合不拢嘴~!
“是谁家
好吃的了?好香的
!”
算了下价格没错,蓝姝直接从
袋里掏
一张大团结递过去。
村里的人无论对蓝家是羡慕还是嫉妒,这些都影响不到蓝姝一家
。
闻到味儿的左邻右舍们都羡慕不已,随后
据香味的方向,众人很快就确定了
香是从蓝家飘
来的——
鲜
的里脊
切成条,撒上油盐先腌制十五分钟,再拌上面粉下锅油炸。
蓝大壮回到家里,看见自家敞开门的正堂桌
上摆着一盘
泽诱人的排骨,还有一大盆包
,蓝大壮总算知
刚刚的香味儿是哪里来的了!
“蓝家这生活过的真好,又吃
了!”有人念叨。
小白负责生火、打下手,蓝姝负责掌勺。
发好的面团充分
面排气之后,就可以填
馅儿包包
了。
回村之后,她又跟隔
王大婶买了一把王大婶自家院
里
的大葱,打算中午蒸一锅猪
大葱馅儿的包
。
其他人见到一小姑娘都这么阔绰,在她的带动下,后面买
的人也不再扣扣搜搜,半斤、一斤的买了起来。
这话传
蓝大壮耳朵里,他顿时目瞪
呆!
蓝家,厨房里,往常都是小白一个人生火
饭,今天却多了一个蓝姝。