“鱼香丝！”

另一个人板着脸说：“老孙！”

所谓的旱虾，其实就是蚂蚱，河北河南一带经常遭遇旱灾，材得天独厚，所以京津两地素有吃蝗虫的习惯。

“吃了才后悔呢。”

“你敢吃吗？”

姜新禹拿过菜谱看了一下，说：“童小，想不想试试堰津最古怪的名菜？”

上档次的大饭店一般都没有这菜，虽然起了一个好听的名字，其实本质上还是虫。

“对，就这些。”

“一份韭黄炒，一碗白米饭，一壶茉莉茶。”

童潼抢白着说：“一人一个味，让你放你就放！” [page]

“多放辣椒油的烩鱼！”

姜新禹笑：“没关系，不想吃就别吃，其实我也是来堰津一年多，才敢吃这个……”

“好的，几位稍等，上就好！”伙计躬退了去。

姜新禹没关包间门，只见伙计来到那个人近前，说：“先生，您现在菜吗？”

那两个人了两菜，其中一个说：“伙计，再给我们来一壶酒……”

“你不吃会后悔哦。”

“您稍等。”

“您小心，三鲜锅来喽！”

“这就是你说的名菜？”童潼瞪着这盘蚂蚱。

姜新禹透过门向外看了一，在靠近楼梯桌位有两个客人，其中一个人隐约觉得面熟，一时想不起在哪见过。

一盘油炸的件摆在桌上，小纽扣惊的捂住了嘴，说：“这不是蝗虫吗？……”

“伙计，菜！”外面有人说。

主仆二人斗着嘴，姜新禹留神听着外面的动静。

“是是是，烩鱼多放辣椒油，您放心，我记下了。”

这边童潼已经把一个蚂蚱放嘴里，然后一了杯中的酒，吧嗒吧嗒滋味，说：“真的很好吃，小纽扣，你也来尝一下。”

姜新禹纠正着说：“是古怪的名菜！”

姜新禹对伙计说：“来一份旱虾。”

“最古怪的名菜？有多古怪？我要试试！”童潼吃过各千奇百怪的菜，对姜新禹的话没当一回事。

半个小时左右，饭菜陆续端了上来，伙计上菜的时候都会报一下菜名。

姜新禹夹了一个蚂蚱放嘴里，边吃边说：“酥脆香辣，你要不要尝一尝？”

伙计：“先生，烩鱼不放辣椒油的……”

蝗虫去了内脏经过腌制油炸，取名叫油炸蚂蚱，在中小饭馆都可以，集市上也能买到。

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老孙讪讪的说：“伙计，酒不要了，两碗白米饭。”

姜新禹对伙计说：“来一份爆肚，再来一份烩鱼，多放一辣椒油。”

小纽扣连连摆手，说：“我吃别的菜就好了……”

小纽扣对童潼悄声说：“小，好恶心……”

“我不信！”

“就这些？”

“当然。”

几分后，伙计把最后一菜端了来：“旱虾一份！几位的菜齐了，慢吃慢用。”

这声“老孙”，一下唤醒了姜新禹记忆老孙是王汉元的手下，他是中统的人！