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第251章 王袖:我不需要腌制(2/2)

烧烤有无数方式,可以用烤箱,也可以用炭火,甚至还有其他一些莫名其妙的方法。

材料刚刚到手,何金磊便开了。

王袖就给他的惊奇实在太多,这个选手有着自己的特殊思路,不需要其他任何人的指

选手们一个个站了起来,看得非常仔细。

王袖也没有涂抹,他把大鹅的内脏和素行了分离,然后各自用不同的锡纸包裹起来。

“明天的比赛项目是烧烤!材就是你们手中的材。”

所以选手们能够现的方法非常多,就看大伙如何选择了。

众选手议论纷纷,10号和15号,面无血

不对理,直接烧烤会导致材的品质下降无数个档次。

王袖,走了去。

他们将料酒,生姜,老,以及各各样的叫不名字的调味料混在一起,通过各方式涂抹在鸭或者上。

他只用自己听得到的声音说,“最重要的一,我讨厌弯弯和港港,他们不参赛。”

他们确实技不如人,也不想在大厅中继续被人奚落,于是快速的走了去。

过了一会儿大家恍然大悟,并纷纷纷议论开了。

工作人员们推动着餐车,将各调味料以及锡纸推到了选手们的边上。

原本以为能蒙混过关的,谁知,裁判的观察能力竟然如此

和裁判说的一样,这被污染了,会有一酸酸的,苦涩的味。 [page]

完一切王袖站起来,看向了裁判。

呵呵……

选手们估计也是因为这一,所以何金磊才会让选手们明天行烧烤。

因为何金磊说的话和刚才王袖的猜测一模一样。

后,其他选手有些懵

因为想要极品料理,等待也是必须的。

“鸭最重要最好吃的位就是鸭,没有鸭那就是没有灵魂的鸭,我也觉得他应该被淘汰掉。”

“原来如此,鸭被剪掉了!”

“不一定是剪掉的,应该是在杀鸭的过程中,鸭剧烈的挣扎,导致厨师不小心用错了刀,所以才切掉了鸭。”

选手席上。

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接着,他们把材料分发下去。

李富贵没有涂抹,而是在生行了雕刻。

除了王袖认识的几个朋友外,其他人嗤之以鼻。

………

明天的项目果然是烧烤。

他掀开鸭嘴,将其展示在其他选手的目光之下。

“裁判今天的比赛是不是可以结束了?”王袖问。

那一瞬间,众选手纷纷变

冷笑声一声接着一声。

接着王袖在锡纸外面写上了自己的编号,餐车的小冰箱中。

一会儿,何金磊抓起了对面15号的那只鸭。

待到调料或者中,然后行烧烤时才会香气四溢。

“对呀,不能在他们上浪费我们的时间了,大家别他们了。”

像他这厨师,平日里哪里理过生的活的生畜,所以杀以及理这些,他确实是个新手。

不过有一非常重要。

两人刚离开,裁判轻蔑地笑了一声。

比赛现场,选手们纷纷忙碌起来。

想要烤非常好吃的酱,需要提前用生姜,料酒,白糖,米醋,甚至一些八角茴香等等东西对鸭或者行腌制数个小时。

………

“你可以走了。”何金磊说

“他好像是弯弯来的吧,弯弯那些人事情还是不够仔细,淘汰吧!”

何金磊神中虽然有些惊奇,但也没有去过多的询问。

“你们还有20分钟时间理手中的材,选择你们要理的方式,然后存放起来,现在开始吧。”

稍后何金磊严肃起来。

这是过分的自信,还有是自负。算了吧,他嘛就嘛。

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