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的西凤!那味
,我至今忘不了,吃了一
,简直就像是要当神仙一般,那西凤,就是
自这位酿酒大师之手!”
武当见五路
转晴了,便抱屈
:“这老先生的年岁,比我还长二十岁,骑不得
,坐车时间长了也不成,你说说,我能有那么快的脚程么?”
老先生却是十分的激动,抓着武六七的手,
:“这是一定的,你是我的恩人,我定当知恩图报!不让祖宗的盛名埋没!”
要说酿酒,那是一
非常复杂的学位,什么时候发酵,到什么程度上屉,什么火候蒸馏,都是有这严格的手法,而之前武六七
疼的便是自己不懂得。已经
好了多次试验失败的准备。没想到这问题竟然迎刃而解。
乖乖的不得了,武当还真的请来的一位酿酒师傅!
见了武六七准备的酒坊,老人家忽然满
噙满了泪
。竟然朝着搭建起来的蒸酒烧锅跪倒便拜,声音发颤,
:“列祖列宗在上,我终于又能酿酒啦!家传的手艺,终于有了用武之地啦!”
“带我去你的酒坊之中瞧瞧。”老先生显得颇为迫不及待。
武六七心中的
云,这才一扫而光!
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“好啦好啦,您大功一件,去休息吧,不
这个月,您就有最最上乘的西凤酒吃了,而且还
够,不
钱!”
武六七笑
:“他有张良计,我有
墙梯,不妨事的。”
武六七却是来了兴致,他最喜
的就是听这些带着土腥味的故事,老人家接着
:“蒙古骑兵打
潼关,潼关的宋军竟然不堪一击,最终御史梁万和上书朝廷,说潼关守将和士兵,就是饮了我家的醉潼关,收关失利,才最终使得蒙古铁骑踏破中原啊。从那个时候开始,朝廷查封了我家的酒坊,我爷爷带着这些珍贵的酒曲,逃了
来,隐姓埋名,一直穿到今天啊!”
应付了武当,武六七便走到了酿酒师傅的面前,
一躬
:“这位大师,请问您
姓大名?”
这位师傅似乎是一脸的淡漠,虽然
上穿的破破烂烂,但是
底却是燃烧着一缕一缕的
芒。一把抓着武六七的袖
,
:“这里真的可以开坊酿酒么?你不怕朝廷的人前来查封么?”
武六七内心之中一片的唏嘘,郑重其事的
:“老先生,这里要粮
有粮
,要伙计有伙计,还请您把酿酒的技术,都展现
来吧!”
武六七仔细的想了想,自己从来没有听说过这个名字的酒,老人家却是长叹了一
气,
:“我们薛家,世世代代酿酒,这醉潼关便是祖上传下来的,一坛
酒,能醉倒潼关的全
兵丁。在宋朝的时候,醉潼关也是名满天下。可是倒霉就倒霉在这名字上。”
说罢,便颤颤巍巍的砸怀里取
来两三个油纸包,双手小心翼翼的捧着,对武六七
:“我并不是酿西凤酒,在陕西,还有一
失传的酒,叫
醉潼关。你没有听说过吧!”