“无边落木萧萧下，不尽长江来。”钟天正直接接上了。

“完成！”

“听说他可是神童呀，从小就能成诗，文章也的好。”

在钟浩然之前，这个世界从来没有一个厨神，能将泡椒凤爪用八不同的法展示来。

沈括对沈凌使了个，沈凌对宾客们鞠了一躬，然后走到钟天正面前。

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“大将军，今天是小女的婚礼，还是等他们成亲后，再来比试文艺吧。”龙在天说。

“好吃，不错。”

“风急天猿啸哀，渚清沙白鸟飞回。”沈凌说。

“哼，难不成你是怕我的小儿比你的女婿彩，龙庄主你莫不是心虚了吧？”沈括说。

宾客们都竖起了大拇指。

“在下沈凌，也不欺负新郎官，只几句诗句供大家雅赏，新郎官能接下句最好，接不上也没关系，毕竟我是贡生，新郎官还是个白丁，到时候我自会公布答案。”

“这。。。你，，，竟然会！”沈凌目瞪呆。

震天动地的叫好声不绝于耳。

“好！”

说完，他一招手，下人们从锅中捞起凤爪，分别分为现场各位的宾客，每人一个，以及一些看闹的百姓。

龙在天和沈括较上了劲。

“请~”钟天正了个姿势。

“是呀，的真不错。”

钟天正准备了爪、泡红椒、、姜、八角、香叶、料酒、椒、盐。

他先将爪洗净，剪去爪指甲，改刀剁小，方便味。爪放锅中，加适量清，加生姜、料酒焯后捞沥。另起锅，放爪，再依次放椒、大料、香叶。调盐，大火烧开转中小火。煮约8分钟左右，筷能轻松穿透爪即可关火。将爪捞，自来冲凉，然后彻底晾凉。准备一个玻璃的容，放一层泡椒。再将冲洗过的爪放。再放一层泡椒。倒泡椒，盖上盖，浸泡腌制一天或更长时间即可用。爪煮好后，用冲洗，这样可以把表面的胶质和油腻冲走，避免现冻，冲的时间越久，泽越白。如果买来的泡椒不够，可以放等量的纯净和2大勺米醋。时间允许可以泡3天的，那样更辣更味。隔一段时间要翻动一下，好让味更均匀。喜吃辣的也可以把泡椒切碎后用来腌制。煮爪时,盐可多放一些,达到提前味的目的。爪不必煮得太烂，以保持和卖相爪时，尽量选泽亮，没有血污的为佳。

八法的泡椒凤爪，可谓是史上第一人了。

“哎呀，真是可呀。”

“盛气凌人！得意忘形。”钟天正脑里蹦的第一个想法。

“哈哈哈，不愧是厨神呀，这菜对你来说还是小菜一碟的，不然也对不起这个称号，可是论文才嘛，就不一定了。”沈括说。

沈括十三岁的小儿，沈凌站了来。

“奥？这就是京都的神童少年沈将军的小儿沈凌？”