那天周日一大早，赵小玲就和姑姑一起到品公司去拿猪血。

回家以后，他们打算先煮了三碗的分量自己尝尝看，加煮开把猪血放去，加油、盐、油辣椒，起锅的时候撒一葱。

:“一钱买一碗猪血吃，还是这样好吃的猪血，划算的，比买一个馒吃划算，而且一钱也不多，每个人都买得起。”

次日早上五多钟，赵小玲和姑姑一起赶在张宽他们六下班之前到品公司取了猪血。

周六晚饭后，赵小玲带着姑姑拿着一只洋铁桶到了同事张琴家找她哥哥张宽帮忙接猪血，她特意带着一些从老家拿来的桃给他们。

赵小玲:“咱们这猪血卖一钱一碗，，如果是你，上一趟街，一钱买一碗这样的猪血吃，你舍得吗？”

“我们工厂有一个同事，她哥哥就在堂公司杀猪，他知一多大的猪要掺多少。到时候让他帮忙一下，尽量让猪血掺的合适一些。”

“这样就太好了。”姑姑放心的说。

姑姑在一旁计算着:“卖六碗就可以回本了。咱们这买卖怎么都不会亏吧？”

“，像你这么节俭的人都能够接受这一钱一碗的猪血，我就放心了。”

三个人吃得齿留香，满大汗。

，姑姑和赵小玲各吃了一碗，猪血，那时候的猪都是吃糠和粮喂大的，不仅香，猪血也好吃。

猪血煮来好吃，九钱接三个猪的血浆，可以煮好多呢！”

:“小玲，你怎么会这样好吃的猪血来？”

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“是啊！这个很关键，咱们又没有经验，一个猪应该掺多少。”

实验成功，这样好吃的猪血不愁没有人买，她们开始把所有的猪血都煮来。

赵小玲前世过，她敷衍:“我买过吃，见里面就放了一些用香油炸来的辣椒，煮来的猪血就特别的香，还有这猪血掺的很合适。”

“是啊！这猪血好煮，不需要太多的技巧，最重要的是接猪血的时候掺那个要合适，太少了，煮来的猪血太，掺得多了，煮来的猪血又太，没有骨，没有卖样。”

“当然不会亏，就算是卖不完，咱们还可以自己吃呀！”/p

接下来的几天，姑姑和每天都去山上打柴，到周六的时候，她们打的柴都在院里堆成了一个小山。

那时候资贫乏，谁家有一吃的不都是省着用，像赵小玲这样大方会来事的人很少。

张宽杀猪的时候顺便接猪血，这不过是职责范围之内的事情，一般买猪血的直接把钱给他，他把猪血给人家，也算是一手钱一手货，所以掺的时候也很随意，有时候多掺一，有时候少掺一，多一少一问题不大。

张宽:“你们放心好了，我杀了五年的猪，猪血掺有经验，一定会让你们满意的。”