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吴大厨立
让位:“好咧。”
吴大厨和吴二厨闻着味
都直咽
,他们当厨师多年,很少有这么馋嘴的时候,菜品被他俩端了
去,安书瑶用
净的
巾
了
手也跟着
去。
穆谨丞没有回他的话,他修长的指尖撑着下颌,折扇的扇尖
着漆红的桌面。
这次,安书瑶准备
三个菜,一个鱼香
丝,一个木耳鱼片汤,加上凉拌木耳。
最后他
睛亮亮的开始大吃特吃,他招呼穆谨丞:“快吃快吃,这味
真的绝了,这手艺比西贡州府的好一百倍不止,香,真香。”
他对一个人的兴味最多只能维持一个月,袁熠已经看透了,他摇着
:“我们找个地方坐一下,试下安姑娘的木耳如何,她的厨艺我不期待,但是我期待那团黑乎乎的东西,不知
有没有
枞菌那般好吃。”
木耳大多都是炒家常菜,或者下火锅里面
上蘸料,麻辣鲜香,清脆
。
鱼香
丝的汤
粘稠,覆盖一层金
,木耳,胡萝卜安书瑶还用上了她从家中带来的青椒,准备先给醉仙阁尝个鲜。
吴大厨和吴二厨正在炒着
,见安书瑶来了,吴大厨咧着嘴笑
:“安小娘
,你怎么来了?”
丝和鱼片都要先腌制,吴大厨吴二厨在一侧围观,其中,吴大厨
慨:“安小娘
,我发现就算我们照着你的菜谱炒,也炒不
你的那个味
,真是奇了怪了,就是没你炒得好吃。”
四个菜全
摆放在袁熠和穆谨丞面前。
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袁熠
着筷
,试探
的夹了一筷
吃
嘴里,然后又极快的夹了一筷
,又舀了一勺汤,吃一片里脊
,凉拌木耳也整上一块。
安书瑶笑
:“把后厨借我一用。”
安书瑶客气的颔首:“袁少东家,穆公
,请用。”
穆谨丞也尝了一筷
,这味
确实能轻易抓住一个人的胃。
吴二厨跟着叹:“这就是天赋,对了,安小娘
,上次你说的糖醋里脊
能
一份
来吗?我跟我大哥研究了半天
的味
都不尽人意,拿到天渊城那边才算好一些。”
安书瑶炒菜很快,火候,已经用量都掌握在她心间。
后厨内
安书瑶掌着火,淡笑
:“每个人手中有一
味
,不必刻意去学习另外一
炒法,
照你自己的来就是了。”
果敢,鲜亮,明媚,落落大方,
退有度,
上有很多令人想发掘的东西,他对安书瑶的兴味更
了。
木耳鱼片汤汤
白,清香可
。
于是整个途中。两个壮汉跟
学习的好宝宝一样看得目不转移,甚至连安书瑶加几勺盐,几勺酱醋他们都记得一清二楚。
凉拌菜酸辣
,再加上糖醋里脊
,这次安书瑶
了四个菜。
说起这事,吴大厨和吴二厨也
尴尬的,他们掌厨多年,这事第一次
菜不趁手。
安书瑶没有迟疑,应
:“行,我
一遍,你们在旁边看着吧。”
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