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冯若若伸手拉着妈妈的手掌,也是很认真的去看了看。
之后一个一个给擀成薄薄的面
,在面
上面刷上一层猪油。
冯一帆接着就开始
小馄饨,先是
馅料。虽说是小馄饨,但是在馅料上冯一帆也是一
不
虎。
可是接下来苏若曦却有些迟疑,有那么一
不知
该怎么去握了?
之后再把面
一正一反慢慢给对折起来。
于是爸爸又带着女儿一起握了几个馄饨。
看了一会,冯若若拍手说:“呀,爸爸好
,好快呀。”
苏若曦原本还有些迟疑,但是看到女儿望过来期待目光,她最终只能说:“试试就试试,这有什么难的。”
在苏若曦迟疑了许久,不知
该怎么去握的时候,一张大手突然从下面把她的手撑住。
苏若曦笑着说:“记住啦,妈妈也记住了。”
冯若若看着妈妈半天不动,赶
说:“妈妈,你握
呀,你握
就可以啦。”
到后来,冯若若看到爸爸妈妈都在包了,小姑娘也要学。
馅料给拌好了之后,用馄饨
直接开始包。
剩下的面也都这样依次给
成面饼,一切的准备工作也就算是
好了。
冯一帆
的小馄饨,就是在馄饨
中间放上馅料,然后在手心里一团一握,一个小馄饨就成了。
“呀,呀,呀,若若好厉害,若若可以两个手一起包馄饨啦。”
这么一下
,让小姑娘非常的开心。、
冯一帆微笑说:“好啦,准备工作完成,现在呢,我们要上楼去啦,把两个姥爷和
都叫醒了,然后大家一起下楼来,爸爸就可以
饼和下馄饨啦。”
看到妈妈握得也非常好,冯若若立刻给妈妈鼓掌:“妈妈好
呀,妈妈好厉害,这么快就会包了。” [page]
小馄饨不像是大馄饨那样馅料很多,所以包起来的手法也比较特别。
当节奏起来之后,母女俩都是看的有些
缭
。
如此一来,一张手抓饼也就
好了。
猪
、虾仁,葱姜
加
搅打均匀,再加
盐和白胡椒粉稍稍调味。
好像就看到冯一帆抓起一张
,把馅料往
里一放,接着用手一握就好了。
冯若若一
当先:“好呀,我上去叫
和姥爷还有石姥爷。”
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这个笑容,真的是给了苏若曦极大鼓励,再加上女儿的鼓掌
呼,让她
到心里
的。
看到女儿
呼的样
,冯一帆和苏若曦也是相视而笑,这一家人真的是乐呵呵一起
了一顿早餐。
看到女儿跑
去,冯一帆和苏若曦异
同声
因为女儿手掌太小,所以握了几个过后也就不让女儿
了。
不过在不让女儿
之前,爸爸和妈妈一左一右,握住女儿的小手,让女儿两只手一起分别握了一个小馄饨。
接着,在大手的带领下,苏若曦的手非常轻柔的一团一握。
苏若曦被女儿的惊呼醒过神来,有些奇怪问:“包馄饨这么简单吗?”
对折完毕后,再把折好的长条面,给转成一个圈,最后
压一下再给它擀成一个面饼。
冯一帆把面团拿
来,
一
,然后给搓成长条,再用刀给切成均匀的几段。
然是小姑娘非常开心。
听到女儿的话,苏若曦也是有些着急,她其实
想握
的,可是
觉这
时候手竟然有那么一
不听使唤的样
。
说着就学冯一帆的样
,拿起一张
放在掌心里,然后用小木勺舀一勺馅料放在
的中间。
等馄饨包好了,差不多那个面团也就醒发好了。
冯一帆微笑着说:“本来就不复杂的,要不你也来试试?”
当手掌再次展开,苏若曦有些惊讶看着,掌心里被握
来的馄饨。
苏若曦扭
看了一
丈夫,看到丈夫脸上挂着鼓励的微笑。
冯若若又赶
笑嘻嘻问妈妈:“妈妈,你记住没有呀?”
接下来,苏若曦又让丈夫带着自己握了几个,逐渐就找到了
觉,跟着丈夫一起包。