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冯一帆笑了笑说:“谁知
呢?不过这或许是他和瑞峰成长的机会,看看他们两个谁能够把握住机会吧。” [page]
话音刚落,
后响起了苏锦荣的声音。
冯一帆继续对妻
说:“不是说复刻菜品不对,能够把那些别人创造
的菜品,
到创造者的
平,那也表明了一个厨师的能力,但是想要更
一步,就需要有自己独特的理解和想法,不能单纯去模仿别人。”
冯一帆摇
:“不全是,厨师是要能

味的菜,而
尖的厨师,是要能够创造
属于自己的菜品来,为什么厨师很多时候等同于艺术家?是因为厨师便是在创造
尖上的艺术。”
冯一帆继续说:“你想想,一个真正
尖厨师,真正厉害的地方应该在哪里?”
苏若曦看到丈夫一脸轻松,笑着问:“你怎么看着像是在准备看戏?”
冯一帆对妻
说:“三星确实是国际上对一家餐厅最
尖的评级,但并不表示没有获得星级评价的餐厅,它们就是不好的,世界那么多,有那么多各式各样的菜品,每个民族也都有各自的特
苏若曦想了想问:“所以你没有让
小龙在你的
边,是因为觉得他缺乏那一份创新能力?”
苏若曦轻轻锤了丈夫
一拳:“你这个人真是的,人家那边两个人剑
弩张,可以说都是你的徒弟,现在要去比拼输赢呢,你可倒好,竟然躲在乡下这里看戏,都不知
帮一帮小林吗?”
苏若曦这次明白了丈夫的意思。
苏若曦好奇问:“你为什么不想再
一个三星餐厅?难
说苏记不能评三星?”
听到岳父的声音,冯一帆和妻
一起扭
看去。
苏若曦想了想说:“可是我听说,那个三星是餐厅的最
评价了,我们如果不去争夺三星,是不是没有办法和人家竞争呢?”
冯一帆想了想说;“这个还不能确定,如果他能放下曾经的荣耀,并且不再是一味模仿,不是想要在我这里追求三星餐厅,我会考虑收他当徒弟。”
“嗯,这话说的没错,我们中华拥有悠久的历史,我们的菜品是汇聚了历史文化底蕴,拥有我们独特审
的集大成者,无需让外人对我们评
论足。”
冯一帆

:“确实很厉害,他的天赋比小林他们都要好,但是我很不喜
他的这
完全模仿的
法,我觉得他把天赋用错了地方。”
苏若曦更加好奇:“用错了地方?”
苏若曦想了想说:“是不是能

味的菜?”
苏若曦又问:“那你觉得,这次
小龙摆摊,是不是也在模仿你?”
看到冯建东推着苏锦荣走了
来。
冯一帆笑起来说:“当然不是,苏记那可是真正超越三星的存在,苏记祖上是什么样的厨
?那可是曾经最
尖的皇家厨
,怎么能是区区三星所能够比拟?而且我们自己的餐馆,为什么要让外国人来评
论足?”
见到丈夫对徒弟有信心,苏若曦又问:“那你之后要收
小龙当徒弟妈?”
冯一帆摇
:“不,不是他缺乏创新能力,而是他跟在我
边的时候,过分依赖我,就是他不会去想其他,就只是在一味模仿我,所以我对这一
很不喜
,我希望他能有自己的个
。”
冯一帆没有否认:“对啊,这难
不是一场大戏吗?”
冯一帆搂着妻
笑着说:“瑞峰不需要我帮他,他可以应付。”
苏若曦算是明白了丈夫的意思,也明白了丈夫为什么不收
小龙当徒弟。
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而
小龙不
备创新
,他只是将别人的菜品给复刻
来而已。
虽说
小龙确实拥有极
天赋,但是他那
一味模仿
法,确实让冯一帆觉得很不好,他还是希望
小龙能走
模仿。
常惊奇:“哇,他这么厉害吗?”
丈夫的意思是,一个
尖的厨师,要能够像是创造艺术品一样,创新
属于自己独特风格的菜品
来才行。