林瑞峰听冯若若这样一说，他愣了一下，倒也是很快意识到问题。

听苏若曦这么说，冯若若还没有什么反应，旁边的韩雯雯却惊呼：“哇，这个原来不是冰淇淋吗？我也以为是冰淇淋，我还在想，第一次见到，原来冰淇淋也能被当菜上桌的，平时家里都不让吃饭的时候吃。”

“妈妈，你说的不对呀，若若吃过鹅肝的，以前爸爸给我们过，爸爸的就很好吃啊，不像是小叔叔这个，里面有一丝丝的。”

看到小龙有些失落，苏若曦说：“若若还是个孩，所以不是很懂鹅肝的味，你不用在意的，我觉得你的好。”

单纯从上来说，因为是经过了冷藏，所以吃起来还有冰冰凉凉。

此时苏锦荣开说：“若若说的呢，是一帆的一烹饪方法，他用海盐垫在下面，然后上面跟你这个一样放上焦糖层，这样焦糖被火枪化时，也会把海盐给化，如此一来咸甜的味会混合。”

但很快林瑞峰自己又抬起来，看向冯若若说：“谢谢若若，指了我的错误。”

小龙是将鹅肝打成泥，然后加了佐料行烹饪，最后还放在冰箱里行了冷藏后，再把起成了一个小圆饼的样，上面加了一块焦糖后，再用火枪把焦糖化，让焦糖覆盖在外面的。

王晨晨和韩雯雯都说好吃。

冯若若比较认真说：“外面的糖好吃，但是太甜啦，而且还的，里面的鹅肝若若不是很喜。”

所以吃起来的时候，内会有一些丝丝的在，确实是会影响到。

纠正女儿：“这个焦糖下面的不是冰淇淋，这个叫鹅肝，是小叔叔把鹅肝成这样的。”

冯若若抬起看向小林叔叔，想了想笑着回答：“蘸酱好吃呀，若若喜那个味，但是不能多吃的，多吃了好多油呢，小林叔叔你的那个，烤得不好，没有爸爸烤的好吃。”

林瑞峰自己夹起一块，没有去蘸酱放在嘴里品味一下。

明明是他费了不少心血，认真去制作的鹅肝，结果却没有获得认可。

看到林瑞峰失落低下，旁边沈卿洛伸手拍拍他想要行安。

他好像是这段时间，过于看重蘸酱调味，忽略了烤鹅本的一些问题。

冯若若这样一说，小龙突然意识到了自己的鹅肝问题。

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他没有把其中的给完全剔除净了。

相比较而言，小龙的这明显要显得有些糙了。

冯若若听了奇怪问：“小林叔叔，若若哪里指错误啦？若若觉得小林叔叔和小叔叔

不过无论是造型还是来说，确实是有那么一像是冰淇淋。

林瑞峰在冯若若评判完小龙的菜，忍不住问：“若若，你尝了我的那个蘸酱吗？你觉得那个蘸酱味好吃吗？”

小龙想了想问：“那你们觉得，这个好吃吗？”

但是岳齐昊觉得不好吃，他不喜鹅肝味。

冯一帆的法，用咸甜的味，一起去中和掉鹅肝本腻的，并且还祛除了一些鹅肝本不好的味。

冯若若接着又说：“爸爸的那个，下面是咸咸呀，然后上面还有甜甜的，吃起来就很好吃呢。” [page]

小龙听小女孩这么说，有些奇怪，这个上面甜甜，下面咸咸是怎么回事？

此时，看着这盘自己引以为傲的菜，小龙明白自己果然还是不够好。

得到这样的回答，小龙不知该哭还是该笑。

小龙听苏锦荣这么一说，他一瞬间明白了自己这菜的问题。

冯若若听妈妈说，就忍不住撅起小嘴为自己争辩。

苏破译被孩们误会成是冰淇淋，倒也不算是有什么问题。

小龙彻底是哭笑不得，没想到自己引以为傲的鹅肝，被孩们当成冰淇淋。

他很快发现了，确实烤鹅表和内里的，吃起来都不是那么好，尤其是表明显是缺失了一些酥脆。