站在宁诚旁边的宁光忍不住开问：“老爷爷，难能够把炒饭烤的味，不是一很厉害的本事吗？”

冯一帆继续看着女儿说：“没关系的，若若可以慢慢想一想。” [page]

首先可能是因为冯若若对味的，其次还是冯若若吃的时候，她小勺里的炒饭温度降下去了。

“你在这瞎问什么？在这里你有什么资格去问？”

大家看着小女孩伸手，把手上小勺给放在林瑞峰盘里。

冯一帆：“对，不过小林呢了改，他在其中加一些柠檬，减少了梅的用量，这样是到了去除油腻，同时也让酸甜味变淡。”

苏若曦想了想又问：“你还没回答我，为什么我们吃不太来？”

庄忠认真说：“嗯，若若说的没有错，小林的炒饭里，确实有一丝丝酸甜味，非常的淡，但那酸甜味很好中和掉油腻，也给炒饭增加不少味觉层次，让人会想要继续吃。”

短暂愣神后，庄忠顿时笑了起来：“哈哈哈，我们研究了这么久，想了那么多，结果还不如一个小孩看得透彻呢。”

看到这一幕，王晨晨忍不住问：“若若妹妹，你为什么要投给小林叔叔啊？你不喜小叔叔的烤味炒饭吗？”

还是庄忠开解释：“之所以夸奖若若，是因为若若了两份炒饭最本的一个问题，小龙的炒饭确实有创意，而且味上也非常，他甚至解决掉了烤炒饭过多油脂腻问题。

听到小女孩提起酸甜味，这倒是让在场很多人都惊奇不已。

冯若若认真说：“因为，炒饭不应该是烤味呀。”

冯一帆跟妻解释：“这是一个厨的能力展现，如果随随便便都会被吃来，那厨的功力也太不合格了，其实那酸甜味你知的，是煮饭的时候，我给小林的一个方。”

得到庄忠和石家慧两人夸奖，让冯若若觉得很开心。

王晨晨和宁光这两个憋不住话的几乎是异同声说：“没有酸甜味的。”

不过冯一帆笑着对宁诚说：“没关系，宁光好奇，就让他问来，让我们的庄大师给解释解释。”

但庄老爷接着也还是解释了一下：“能够把炒饭烤

在场的几位厨师，基本上都尝到了那酸甜味。

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宁光一开，让宁诚有些张，赶拉着弟弟，不让他继续问。

林燕梅和宁诚各自阻止了两个憋不住话的孩。

苏锦荣在旁边开回答：“那是因为，很多人平时吃饭味会相对偏重，导致对一些味的变差，再加上炒饭上来的时候是的，趁吃的时候，因为那份度，也会让微麻，吃不酸甜味。”

小姑娘的话一让大家又是一愣。

庄忠闻言看向冯一帆，笑着了他，像是在说“你这个”。

不过其他人或多或少还有些不太明白。

被庄忠给这么一说，在场的三位国外厨师瞬间了然了。

听完了苏锦荣的解释，在场众人似乎明白了，为什么冯若若会尝到。

石家慧向冯若若竖起大拇指说：“若若说得真好，若若好厉害。”

得两个叔叔的都好吃呢，像是小叔叔的炒饭，有的味，就是以前若若吃过的那烤串的味，然后小林叔叔没有那味，但小林叔叔炒饭里有酸甜味，若若也喜的。”

可是有一他却彻底忽略了，那就是炒饭是应该有炒饭的滋味，而不是让炒饭和烤一个滋味。”

但是其他人，好像是除了冯若若，都没有注意到那酸甜味。

苏若曦听了顿时想起来：“啊，我知，是那个梅。”

在爸爸这么说的时候，冯若若举起手中小勺，似乎已经有了最后的决定。

但是在场其他人，有些不明白为什么两人会对冯若若大加赞赏？

苏若曦奇怪问丈夫：“为什么我们没有尝到？我吃了两三，也是没有吃到你们中所谓的酸甜味啊？”