罗瑜奇怪问：“如果是这样的话，那您要怎么去确定一个标准呢？”

有这样两位长辈的背景在，冯一帆想要在国内确定标准，实在是一件比较容易的事情，因为会有足够分量的国内尖厨艺大师在背后力他。所以他所构建的中华料理标准，是能够真正去完成的。

“而且这六实际上并不能分开去看，是要六统一在一起去看，一菜或者是一心，是什么样的和形，需要搭上什么样的容，营造何意境，然后透什么香气，最后是的味。”

但是冯一帆竟然要建立属于中华的评判标准，真是让陈煦和罗瑜有不敢想。

如果换别人来构建这些东西，陈煦和罗瑜未必会相信。

，实际上与各地不同味喜好，都是有着一定关系。

冯一帆继续回答：“标准不在味上，而在于餐馆服务上，菜品的质量上，无论是什么菜系，最终还是不能脱‘、香、味、意、形、’这六吧？所以标准也就在这六上。”

所以至今国内也没有一完善的评判标准。

其实从冯一帆自信表述上。

首先两人知他曾经是佩罗旺斯餐厅主厨，而且是那个让佩罗旺斯重新获得三星，并且成为了某王室御用餐厅，他同时还拥有某王室授予的勋章。这样一位尖主厨，他对西方味揣是没有任何问题。

陈煦和罗瑜已经受到他那份舍我其谁的气势。

对于罗瑜而言，尽她一直是学习西，但是在她的心里依旧还是会向往，可以把自己国内的菜肴和心推广去，让更多人知晓和了解，并且可以让更多人喜上自己的心。

冯一帆解释说：“你们难没有发现，实际上国外尖餐厅，对于每一样餐的定制都是非常考究的吗？这一在我们国内以前也同样很讲究，只是后来慢慢被人们有一定的忽视了。

罗瑜听着两个人的话，心中顿时浮现一份遐想，不自觉便产生了一向往。

“我知，国内南北方、东西，甚至包括各地区饮味上都有着不小差异，但是这些都不是什么难事，一个尖的厨师，便是要能够适应各地不同人的味需求，如果不客喜的菜肴，还怎么能称为尖？”

陈煦和罗瑜依旧是很惊讶，他们确实没想到冯一帆会有如此大野心。

首先是实力上，一个能够在国外获得级评价的厨师，还拥有着国内一些菜品烹饪的传统手艺。其次他后，有着同样拥有绝对实力的大家，在后面会给予他足够支持。

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让罗瑜觉得，如果真的依照冯一帆设想去，未必就不能设计一属于中华菜的标准，而且是能够推广和宣扬，把中华文化推向全球。

冯一帆虽然没有去劝说两人，但是他给两人构建未来的景象，让陈煦和罗瑜非常心动。

冯一帆：“陈煦说的没错，这六是统一的，要呈现在每一菜每一份心之上。”

冯一帆微笑回答：“苏记不属于任何菜系，苏记就是苏记，你可以在苏记吃到任何菜系的味，但苏记的菜不属于任何菜系。”

冯一帆看两人心动，便很认真问：“那么，你们二位愿意加我的

而联想到他所拥有的一切优势，也确实不难理解他能够办到的原因。

陈煦作为传统心师傅生，自然是很清楚这六确实是中华厨艺中的重。

陈煦想了想问：“冯大厨，那您的餐馆，究竟是什么菜系呢？”

现在听冯一帆这么一番话，并且听到他整的一系列构思。 [page]

其次，陈煦通过自己师父了解到，冯一帆是曾经那位国宴大师苏泉晟后辈，是苏泉晟家族留下那间苏记餐馆如今掌勺人。

并且陈煦的师父还告诉他，如今国内厨艺界泰斗级人，庄忠老爷是他的师叔公。那位知名国宴大厨石晋斌又是他的师伯。

这样实力和背景的加持之下，冯一帆确实是能够办到他所设想那些。

所以我觉得应给加上，，香，味，意，形，，这六上，确定属于我们自己的一评判标准，而且实际上标准在我们典籍上也都是有迹可循。”

罗瑜奇怪问：“不是香味意形吗？”

可是冯一帆却不同。

冯一帆大概也能够想到两人的一些想法。