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第二十章 油渣包子,卤猪蹄(2/2)

别人他不敢保证,他的这几个叔公可是都见过银票的人。

没过多久,一阵阵香味,从厨房里面飘了来。

又把碗里面的小分油渣切碎,加一些葱,拌成包馅,完这些,她就开始认真的包起包来。

但像和面之类的技术量稍微的,她还真没那个自信能好。

徐佳音。两妹分工协作,在厨房忙活着。

咳咳咳,徐佳音实在是太激动了,一下说了太多的话,咙还有些不适应。

又在锅里倒了一小碗,把切成块板油跟都丢锅里,很快就煮了,猪油慢慢的熬来了。

很快,徐佳宁就听到了一阵压抑的哭泣声,她知,他们的爹娘,正在宣自己的情绪。

为了节省时间,徐佳宁让自家大帮忙和面,她想用油渣包包

徐佳音,一脸兴奋的小声问了起来,“宁儿,咱们真的摆脱那一家人了?真有不敢相信。”

“走,我陪你去厨房把今天买回来的东西收拾一下。咱们晚上好吃的。”

简单的一些理论上的作,她看过书中的记载了,还是能对付的。

油渣已经炸成金黄了,徐佳宁赶捞了起来,用筷夹了一小块,到自家嘴里,“怎么样,香不香?”

半个时辰之后,气腾腾的油渣包,卤猪蹄,就好了。

特别是他那三叔公,膝下的几个女都有息。

刚刚的情况,他们已经忍受太多了。这么个决定,也是情非得已。

徐佳宁赶给她顺了顺气,“,咱不急,慢慢来。只要你愿意说话就好。咱们这就去饭,你帮我看着火,我来掌勺一手,整好菜,好好庆祝一下。”

而且最关键的是,他之前在大人家过账房先生,经手的钱财还是不少,银票这事,他不会看走

家里刚置办了不少东西。徐佳宁把之前买的那一大块跟板油,用清冲洗了一下,切成小块,放锅里焯捞了起来。

又把之前在杂货店买的一些辣椒,陈,八角拿来,跟猪蹄一起倒锅中,加适量的,放少许盐,酱油,切成块的生姜,挽成团的葱,卤了起来。

一旁的徐佳宁也没闲着。她把之前买的猪蹄,清洗净之后,放锅里焯,捞来备用。

送走了其他几个长辈,徐长苦笑着找了个借,就早早的回房休息了。

徐佳宁有些好笑的看着她,故意调侃了起来,“我说大,你就一不担心我们连茅草房都住不上了?”

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得到众人的保证之后,徐老爷在徐王氏的搀扶下,离开了徐长的家。

现在看来,全家最兴的,应该是他们两妹了。

“怕什么?一家人在一起,就算是住山也比现在好。我看来了,你变得不一样了。跟着你,就不愁没吃没喝没住。”

而她知,他们家大,是这方面的好手,在厨艺方面,也有一定的天赋。将来一定是个好帮手。

徐佳音用力的。从柜里面拿一个净的罐,把油温不算很的猪油倒到罐里面去,放置一旁。

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