韩嘉怡见状不妙，连忙把自己的气泡递给白仁宗：“老公，快喝！”

第一站，白仁宗其实吃的不是很满意。因为只是一家甜酒，卖的是饮品，没有主。虽然质量确实不错，但他认为还不到值得他专门去探店的程度。

“不错，这个剁椒味可真正宗啊，比我们那边的剁椒……”白仁宗说到这，清了清嗓，然后觉一火焰在嗓爆发开，“咳咳！”

而这还不是最痛苦的地方，最痛苦的是当天晚上回房车上完厕所之后……

“我的意思是你的脸小……”白仁宗连忙解释，“你看，我的脸比它大太多了，只能和你的小脸来比了啊。”

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“你怎么不早说！？”白仁宗没好气，被辣的泪都来了，连忙了一整瓶饮料下去，只觉得整个人昏昏沉沉的，看着面前的每一菜都没了。

白仁宗又啃了油条，满意的：“这两个可真搭，我觉得比豆浆油条还搭。吃早饭的时候，来的，油条包面，再来碗这个甜酒，就很舒服……来来来，吃吧吃吧。”

白仁宗迅速喝了一气泡试图压制那火焰，但是火焰却越烧越旺，上逐渐开始灼痛。

话还没说完，白仁宗就觉得嘴里有一颗c4爆炸了。

服务生在旁小声解释：“这菜里面的青椒是我们一本地辣椒，叫螺旋椒，很辣的。这个菜其实比剁椒鱼还辣……”

说到这，白仁宗把这家米酒端到面前：“但这家店就没有那味，它的酒味很柔和，那涩味被酸甜给完的盖住了。不过也没央视报导那么夸张吧，我觉得更多是对人家这么多年持一门手艺的肯定。值得一品，但要说它是什么仙酿……倒是不至于。”

这一顿饭直接让他打消了晚上继续探店的计划。

好一会儿，白仁宗才缓过气来，但桌上他能吃的东西实在是很有限，最后只能囫囵吃了几个包填饱肚。

他了凉气，皱眉：“太辣了……不行，这个我吃不了。我再尝尝别的吧，听说他们家这个拌菜还不错。是用、当地的一青椒和豆角的。”

说着，白仁宗又尝了一，然后挑了挑眉：“嗯？这个不错哦，和豆角组合在一起很搭，有一很邃的香味，而且吃下并不辣，就是……咳咳！”

第二天早上，白仁宗就开着车狼狈的逃离了这座给他留下了无尽痛苦的城市。

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最后，服务生给他们把鱼拆好：“祝大家红红火火，鸿运当！请慢用。”

挑了挑眉：“酸酸甜甜的，有像果冻，然后里面又能尝到米酒的香醇……嗯，这个真不错，我觉得好吃的。”

鱼端上来后，服务生往鱼上淋了一些白酒然后燃了，用这火焰最后的收个，让鱼更加实，同时能添加一丝酒香味。

而弹幕里早就已经笑开了，白仁宗只能看到满屏幕的“哈哈哈”飞速划过，本没有几个正经的弹幕了。

“这家还差不多。”白仁宗看着面前的一大盘剁椒鱼，满意的了，在摄像机前展示了一下，“看看，这个鱼，快跟我家木木的脸一样大了。”

“哇，这个……刚吃下的时候你……咳咳！只能吃到一淡淡的苦，青椒的苦味、豆角的微苦和的……咳咳！形成了一很邃的香味，当时没有辣味……咳咳！”白仁宗剧烈咳嗽起来，脸瞬间涨红，“但是！过了一会儿之后怎么这么辣！？”

“你什么意思？！”韩嘉怡在旁掐着他的脸质问。

四个人一起吃起了早饭，韩嘉怡尤其喜这份酒酿梅冻。

第二站，他们来到了洪福轩。代表菜是剁椒鱼，很典型的湘菜。

“那来尝一吧。”白仁宗说着，夹起一块鱼，“服务生拆鱼还专业的，鱼都拆开了，但是你看得各个位，鱼啊、鱼划啊……”

说着，他夹起一筷鱼尝了一。

“哼……”韩嘉怡这才松开了他的脸。

“唉，今天的探店就这样吧。”白仁宗翻了翻白说，“下播下播！”

最后吃完了，白仁宗了个总结：“那我说说这家的甜酒和普通的米酒的区别吧，其实对于一般人来说，你们可能吃不什么区别。但就我个人来说，一般的米酒可能喝下去能觉到一涩味，就是酒的辣。”