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第23章 换钱(2/2)

接着把锅刷净倒,把蒸筛放上去,把生蚝分别铺在上面,加煮好的调料,盖上盖蒸。

完之后拍了蒜,切成蒜蓉,又把红辣椒切成末,接着又切了西红柿,葱段,腌豆角。

宋宥珍快速的把腮扣来,接着就破开了,鱼肚,把里面的东西掏来,最后才理了鱼鳞。

接着把刀磨锋利了,先把鱼砍下,鱼分成两半,接着把鱼和鱼骨从鱼尾分开。

把火架起后,先把蒜蓉燥香,接着才把红辣椒放一起爆炒。

“我们家吃一条就够了,这还多来一条,本来是打算拿去换粮的,你们要吗?要我就腾给你。”

钱倒是有多余的,可是票价用光就没了。”

宋宥珍能够会到那受,他们家情况也是现在才有微微的改变的。

宋宥珍把生耗整理完了,还要整理两条鱼,没有时间去招待她。

脆利落的,亮不拖泥带,李燕看得都直了。

西红柿化后加,加盐、酱油,味调试好,加、鱼骨,煮熟加鱼片。

宋宥珍自然是更希望能换钱的,可是鱼不像卤味一样可以留,想着剩下那条小的换粮也够了。

手上拿着集资过来的十元钱,不自觉地吞咽了一下

燕表示不忙可以留下来,两人就有一搭没一搭的聊着。

样才会有味的滋味。

趁着时间在另外一个锅里,把豆角捞分,倒油把把豆角爆香,才加蒜继续爆炒,接着倒西红柿,煮西红柿的汤

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没有那么快能好,你要是忙就先忙着,一个小时后再过来,我给你留着。”

把鱼片从薄薄的鱼片,鱼骨就切成块,整理完成分开放姜酒盐腌制。

“宥珍,这鱼你们是打算留着自己吃吗?”说着,的看着,里面的渴望一览无遗。

一直到熟了,才加盐,酱油,少量酒、掺适量的,煮开放碗里备用。

睛亮堂以后,兴奋地,“真的可以吗?过了以后我就没有尝到鱼的味了。

“你想要怎么煮啊?红烧鱼,还是清蒸鱼,或者是清汤鱼?”宋宥珍给了几不同的烹饪方法。

还以为她把鱼留着,没想到也一起煮了,看着鲜甜的鱼汤,觉馋得不行了。

为了保证质的鲜,煮熟后就拿着大袋装好。

鱼收了5元,生蚝3元,多给她装了10个

两条鱼,她理起来,仿佛演练了千万次一般,很快速的就完成。

燕就说她想喝鱼汤了,鱼汤鲜的味,现在想起来唾就在分了。

“那我给你们片鱼片吧!在给你们煮一个鲜甜的汤底,保你们吃的肚圆的。”

生耗清理完,放到一旁,接着找来了槌,把桶里面的鱼给捞来丢在地上,接着手起下,朝着狠狠地砸了一下,鱼瞬间不动了。

燕在外面已经是等得迫不及待了,可她也很懂事的没有跟厨房。

给钱之后,小心翼翼地端了回去。

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