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到了蓝河生的家中,蓝河生妻
就
上去
饭了,他们两个就坐在一起,喝茶聊天。
本来村长想留吴有胜去他家吃饭的,不过被蓝河生提前邀请了,再一个,村长和吴有胜也不是很熟,要是留吴有胜在家吃饭,难保其他人不会多想。
互相闲聊了一会儿,蓝河生起
了,说
:“小胜,今天我给你
一手瞧瞧,你第一次来家里吃饭,也没什么好招待的,就给你烤一只兔
吧。”
“很好吃。”
“那我就拭目以待了。”
“来,小胜,尝尝看,好不好吃。”
“再等一小会儿,就好了,别急,去看看,你妈
好了饭菜没有?”
蓝河生说
。
吴有胜也好奇,就跟着去一边观看了。
剩下的三只兔
,他分给了他和妻
,以及儿
,至于父亲,人老了,牙
不好,就吃些容易咀嚼的菜,这也是为了他剩下的几颗牙着想。
蓝河生杀了一只
硕的野兔,把
剥了,内脏什么的也去掉,然后用刀划
一条条痕迹,涂抹上一些香料调味品。
蓝河生解释
,接着又说
:
“这些粉末是我在山里找的,一
植
的果实磨成的,果实不好吃,不过一加
,就会散发着焦香味。果实一些鸟儿也会吃,没有毒的,放心吧。”
“嗯,可以了。”
因此,为了不使大家猜疑,村长想了想,最后就没开
。
好了这些,蓝河生
火,之后,把腌制好的兔

一
净的木
,放到架
上烤,而且还不停的转动,使得兔
全
均匀受
且不烤焦。这很考验厨师的手艺的,要是不会的,很容易一半烤焦了,一半还是生的。
“滋滋滋~”
蓝河生说完,就带着妻
和吴有胜走了。
“其实,有些时候,我在山里打猎的时候,走远了,回不来的时候,就会烤一只兔
或者其他的猎
来充饥,这门手艺,就是这么练
来的。”
“小诚,去厨房把木香粉拿来。”烤到一半的时候,蓝河生让儿
去拿调料去了。
“爸,能吃了没?”
蓝河生又转了转木
,接着拿起来,找了个大盆,装着,放在桌
上,正好,妻
也端着菜
来了。
客人先吃,这是规矩。
吴有胜抓起兔
,咬了一
,很香,而且还带着焦香味,也不是很柴。
小盆友
着
,
睛直直的盯着
前的兔
。
很快,兔
表面就变得金黄
了,一些油脂也是烧的滋滋作响的。
很快,在加
下,一
焦香的气味飘了
来,很好闻。
蓝河生儿
也在家,见到老爸准备
烤全兔,就也跟着忙起来,在院
里拾柴火、搭木架。
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“爸,给。”小盆友递给蓝河生一小包白
粉末。
蓝尚诚跑去厨房看了看,之后回来说
:“快好了,再
最后一
菜,就可以了。”
“哈哈,好吃就好,我也就这一手能拿得
手了。”
蓝河生很是开心。
“嗯。”蓝河生接过,手
了一小把,撒在烤兔上面。
蓝河生把一只兔
掰开,先递给吴有胜。