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没错,这就是卓越最近在谋划的事,快餐、火锅、烧烤、
茶再到
端的私人厨房,卓越打算先在羊城打造他的餐饮网络,然后再逐渐向整个g省乃至全国推广蔓延,与吃货外卖网相互促
,相辅相成,然后形成一个
大的餐饮帝国。
其实,对于重生的卓越来说,知
的蓝海不要太多,但问题是,前世卓越只是个颠破
离的
丝,在餐饮业辗转混了十来年,直到重生前几年,才转行
了销售,他不
餐饮
什么?
12月26号,私厨火锅也开张了,开业那天卓越请316和505的还有姚师兄和辅导员一起去捧场,顺便吃了顿火锅,看着店里熙熙攘攘的人群,李扬还嘲笑卓越:“这家店生意我看一般啊,你终于也有失手的时候吧?我还以为你开一家店就火一家呢。”
这话卓越认为说的有一定的
理,现在他的这些事业
展这么顺利,和他前世的积累有很大的关系,还一个重要原因是,现在才2004年,正是国家经济腾飞的年代,只要你不傻,
什么生意都好
。
一群人纷纷叫好,结果下个周五来的时候,因为没提前预订,连座位都找不到,二百多平的店,到
都坐满了人,大厅居然还有人在排队等着吃火锅,李扬看的是目瞪
呆,连卓越都有些惊讶,一群人无奈,只好另外找地方吃饭。
陈蓉是四川人,很喜
吃火锅,还埋怨卓越不知
预留位置,卓越没好意思说来之前已经打过电话,那时候就已经满了,只能装作忘了并
歉,苏瑶见李扬吃瘪的样
很
,讽刺
:“某人不是说羊城人不喜
吃火锅么,咋样,被打脸了吧?”
李扬还以为卓越嘴
不肯承认失败,说:“
味我吃着还行,装修和服务也还可以,但是你开错地方了,羊城人不喜
吃火锅,这样,下周五,下周五晚上我请客,大家再来吃一次,看看生意到底咋样。”
好在12月20号那天,私厨快餐终于开张了,一开张,生意就非常好,尤其是外卖,每天光外卖,就能卖
上千份。
李扬还能说啥,只能笑呵呵地表示自己有
无珠,吃饭的时候辅导员还好奇地问卓越,为什么他所有生意都和吃喝有关呢?
结果卓越还没来得及开
说话,旁边一群人起哄,一起喊
:“因为他是个吃货!”卧槽。没经过任何排练,居然还能
到整齐划一,李扬还在一旁补枪:“老师,这个真不是我们污蔑他,而是有真凭实据的,你看他,公司的名字都取名叫吃货,还力排众议,您说他是不是吃货?”
大量的时间和
力,完了还要学习,还要兼顾其他生意,薛洋他们来羊城的半个多月以来,卓越真是累得像条狗一样。
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卓越一边吃着火锅一边淡定地说
:“别急,过一周你再过来看。”
吃过饭,一群人边散步边聊天,边往学校走去,李扬对
生意很
兴趣,也想从家里要
钱
来
生意,看到卓越这么多项目都
得这么成功,对卓越有
信赖,于是对着卓越问
:“卓越,你下一步打算
什么生意?”
卓越也没隐瞒,直接开
回
:“下一步,我打算开一家私人厨房,其实就是一家饭店,走
品、
端、隐秘路线,走私人定制的模式,但这家店不能着急,还要筹划一段时间。”
卓越对前世的某句名言印象
刻:“人,无法赚到他认知以外的钱。”
一群人闻言哈哈大笑,卓越尴尬的摸摸鼻
,只能用对吃比较
兴趣来搪
,结果,卓越吃货的外号彻底被坐实了。
这是他的谋划,也是他的野望。