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第99章 天xia美shichuzhonghua!(2/2)

吃饱了,但还没喝足。

当然未必真实,或许更多是阿拉伯商人的功劳呢?但更多时候人们普遍都认为冰淇淋在整个欧洲的传播是可波罗的功劳,是他从东方带回了冰淇淋的制作方法。

“哈哈,来来来,不看他不看他。”

先不想这些,最关键的是,任务度条它涨了,已经完成了两磅的量!

兔脂肪已经用完了,本来也不多,如果明天索陷阱没有新收获的话,苏陌还得另想办法。

系统就是个渣渣,图样图森破!

吃冰淇淋很,就是吃完后有冷,必须再来

更早一,再专业一些,北魏末年的《齐民要术》中记载着将酪制成酥的“抨酥法”,手把手教你怎么把酪抨制成油......

而且苏陌只要再总结总结,还可以得更好,因为料方面,以及冰雪比,都还有不少地方可以再改良改良,升级升级。

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冷饮消暑自古有之,有人说冰淇淋这样级的冷饮品在元代已经初型。

在酪里面加调味抨制成酥,等到酪变成绵绵近乎化的酥时,再一地滴淋至盘里,等到盘里的酥逐渐有了山的造型以后,再行冰冻定型。

嗯,不要搞错,冰淇淋可不是什么西方舶来品,而是源自家。

担心苏陌会因为重问题被制退赛的粉丝,顿时泪都要下来了。

而关于冰淇淋制作工艺的外传,据说是当时可波罗在离开家时,将冰淇淋制作方法带回意呆利,后来又从意呆利传到了,接着在整个欧洲都行了起来。

冰淇淋这,学什么因纽特人嘛,家才是真正的行家好么。

“不要停不要停,稳,再一条鱼吧!”

我们还是继续来聊人生哲理吧,这谁忍得了?”

或许都保守了,完全可以再早一些,唐代的“苏合山”可以了解一下,又叫“酥山”,酥,即酥油,油。

很明显,这不就是冰淇淋的鼻祖么?

遗山先生元好问的《续夷志》中有记载:“冰冬日结冰,小于芡实、圆结如珠……盛行以调之,加珍珠粉。”

苏陌瞬间就得瑟了起来。

当然只是yy,现实是或许还要降级。

但有的学者认为,远在宋英宗时,冰淇淋的型就已现。当时人们将果调和各,放上冰块,制成冰冻的饮品。

“嘿嘿,这样也行,那就好办了啊。”

不仅是量炸弹,而且再不是黑暗料理。

1295年,可波罗游历家后在《东方见闻录》一书中写到:“东方的黄金国里,居民们喜冰。”

肯定是没有正常的冰淇淋好吃,但只要对比前一次的的那团恶心的糊糊,那直接就可以上升为天堂级别的味了。

苏陌打了个饱嗝,又煮上一锅鱼汤。

“......”

......

所谓的冰,就是元朝人来的冰激凌,他们将平常用的果酱和其中,这样凝成的冰像沙泥一样,比冰块要柔很多,即化。

唐人王泠然有一篇《苏合山赋》,里面就有飞酥山的描写:“虽珍膳芳鲜,而苏山奇绝”,“味兼金房之,势尽人之情。素手淋沥而象起,玄冬涸冱而成。足同夫霜结凝,不异乎积冰生。盘趾于一,拟崖萼于四明”。

“对了,这就对了,赶再喝汤溜溜!”

这回,苏陌是真吃了。

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