几人这个时候哪里有空理会唐默的话，他们一刻也不停歇的将夹到铜锅里面涮了几秒钟后，就拿来放在蘸料里面了一圈然后嘴里。

涮那可是比燕京烤鸭的量要的多，北京烤鸭之后鸭会稍微的油腻一，但涮的话，基本上放锅里面的那都是慢慢的量。

“”唐默淡淡一笑。

“wooo！！！真的好吃！”几人在平常的涮羊之后顿时叹。

铜锅涮跟平常的火锅最大的区别就是，火锅可以放在锅里面煮，而铜锅不行，因为铜锅的导是非常快的，一般的铜锅都是在底下放火炭去烧的，量非常的均匀，也非常的旺，能够迅速的将放锅里面的片给熟，这样就能够保证片分保留住！

“肚？！”几人看着筷里面的肚，顿时觉好像有不太香了，但嘴里面的肚又的的确确的告诉他们他们这可是味。

“酷，我也试试！”几人也是向后都尝试了一下，肚那可真的是火锅必的之后，既然能够被称为必，那么无论从还是味那自然是没的说，既然尝试了之后也都是睛一亮然后继续的吃了起来。

所以这样就考验了后厨改刀的的刀工，必须要把所有的片都切的很薄，要不然轻易不会熟，那就不是涮而是炖，这二者的滋味还是有很大的不同。

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“？！什么时候是这样的？！”几人愣了一下，的上会有一一的东西存在，孔吗？

“这是什么啊？！”小李边吃边问“觉不是一般动！”

“唐。这个是怎么吃的？”这个时候小李注意到了一旁的黑疑问，他们都没有理会这盘黑的东西，不过看到唐默居然吃了，他们自然也是耐不住好奇心询问。

几人在照唐默的方法调制了蘸料之后，也是开始了品尝起铜锅涮！

“这是的内脏，肚了解一下。”唐默哈哈一笑。

“这个啊，这可是好东西，我叫你们怎么吃啊！”唐默笑着夹起了一片肚，他并没有介绍这个材的名称，毕竟他怕介绍了，几人是吃不下了，所以还是先让他们品尝了先，再来决定是不是要吃。

“把它放在铜锅里面，七下八上，意思就是放在锅里面一下，然后拿上来再再拿上来，这样放在锅里面涮七次，就可以吃了！”唐默笑眯眯的将肚自己的嘴里面，并发了咀嚼肚的类似于脆骨的声音。

唐默也不确定在利有咩有铜锅涮，不过火锅肯定是有的，毕竟海底捞都已经世界连锁了。

味更是会奉为绝！

最终，还是战胜了理，虽然肚听起来其实不是那么的下饭，但吃起来就是非常的好吃！

“好吃就多吃一！”唐默淡淡一笑“在利这东西可不好找！”

量好也就意味着容易饱，几人大概吃了不到一个小时也都是抚摸着肚，一饱腹状态。