所以客人即便贴着桌也只能受到微微的意，而不会被灼伤。

不多时他便皱起眉:“这串是什么？”

“哦哦！”壮汉迟疑的看了一魏婉，在看到魏婉肯定的脸后，才放心的喝了一杯。

壮汉看着半生不熟的，脸蓦然一黑:“这怎么吃？”

心底已经情不自禁的在给这家店打着好评！

“当然！”魏婉脸上毫不显失落，仍旧是一脸客气的说。

（本章完）

他埋看了看菜单，菜单上的菜名许多都是很直白的。

不仅如此，魏婉指定的店规，每一条都十分有用。

此刻正探着朝锅里看去。

这让壮汉心底对这家火锅店的印象稍稍转好。

“二十钱一串，给我来五串。”

魏婉掀开锅盖，将锅盖给放到每个石桌旁都有的矮架上，将串给下锅里。

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并且，全心全意在为客人考虑。

孙父去将后厨洗好串好的串端上来，同时又端了两碗面条。

孙秀儿一家认真的看着魏婉的模样，这几日跟着魏婉学习，简直让他们认识到了许多新奇又好用的东西。

同时又去柜台提了壶，放在壮汉的桌上，顺手给他倒了杯:“这不收钱，免费喝的，先喝稍等一下。”

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没过多久，火势慢慢上来，独特的香味也从锅里漫来。

“那您稍等，我上给您准备。”魏婉拿过菜单朝沈丹雪比了个‘耶’的手势，便迅速跑到后厨搬了个锅来。

“好嘞。”魏婉转手便用炭笔简单的在清单上写下串乘以五。

“串成的串。”魏婉耐心的解释。

孙秀儿连忙上前将壮汉面前的石桌中间盖着的一块木板掀开，随后加了碳火，待火染起来时，魏婉便将锅给架了上去。

由于在古代，着实是什么都没有。

比如，羊，，骨，青菜，菠菜，笋等。 [page]

“这啊，得在这个火锅里煮熟了才好吃。”魏婉不不慢的解释。

魏婉摇摇:“不需要，咱们火锅就是涮着吃，想吃几分熟就吃几分熟，想涮什么就涮什么，只要咱们店里有的，都可以涮。”

完串，壮汉挑了挑眉:“这就可以送两份面条了吧？”

能最好的构造也只有这样了。

还有这个‘服务’魏婉也是让他们先看她先一遍，学习一下，才让他们上手。

就连孙秀儿一家人，在这五天内是天天看魏婉火锅，研究火锅的料，此刻也忍不住吞咽着。

碳火的空间极小，外围还糊了一层又一层降的石灰。

“这，这不需要盖锅盖了吗？”

他以前去方大同的店吃饭，只要的少，店小二就一脸不耐烦的样。

“好香啊！”壮汉的了一气，肚里的馋虫也被勾了来。

魏婉早已把料都置好，此刻只需煮起来就能下菜下。

“这，这是什么？”壮汉一时之间被这新奇的玩意引，早没了刚店时的不屑。