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黄娟看了,抿嘴一笑,转
回屋,拿脸盆打
洗漱。
“别忘了买烧饼,还有辣咸菜丝!”张俊平冲刘正文喊
。
北京豆
独一味,其他地方的豆浆那是用黄豆磨
来的,北京豆
是用绿豆
来的,所以和其他地方的豆浆就不是一
东西,外地人还真喝不惯。
刘正文来北京上学一年多了,也多次挑战北京豆
,结果全都以失败告终。
洗漱完,刘正文也买早
回来了。
这个年代撒的都是工业用盐,撒上盐之后,雪
合后不容易结冰。
“我扫雪。”
接着来到外面,清扫大门
的雪。
还有环卫
的车,拉着一车大
盐,在那用铁锨撒盐。
“等一下,锅里有
。”张俊平殷勤的上前接过脸盆,跑到厨房打来
。
外面,勤劳的环卫工人正在忙碌的清扫积雪。
“你瞎瞅啥?还不赶
买饭去?”张俊平瞪
。
“我瞅瞅咋了?凭什么我去买饭?”
但是工业用盐会腐蚀路面,不
是沥青路面还是混凝土路面都会被工业用盐腐蚀。
张俊平开始清扫自己店铺门
的雪,张俊平起来的有
晚,他才开始清扫门
的雪,隔
几家店铺的人早已经把门
的雪清扫
净。
其实这还不是最正宗的吃法,最正宗最传统的吃法是,烧饼夹焦圈,就着辣咸菜丝,喝豆
。
“老刘,这你就怨不着别人了,买饭可是你自己选的,我可没
你。”张俊平忍着笑说
。
“张俊平,我可让你给坑苦了,早知
我扫雪,让你去买早
了。”一
门把早
放下,转
叫嚷着去换鞋。
郭德纲曾经多次在相声里提到过,北京豆
要
着焦圈、辣咸菜丝吃才正宗。
辣咸菜丝,就是辣疙瘩腌的咸菜,切成丝,淘洗几遍之后,加
油、香菜调制成的,也有的是把辣咸菜切丝放锅里炒一下,然后滴上几滴香油,各家的
法不太一样,各有各的小诀窍。
“你怎么起来了?不多睡一会?”
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还会污染地下
,破坏环境。
这一路,鞋里面
得全都是雪,雪在鞋里由
化成
,等刘正文买饭回来,鞋
都已经
透了。
扫完门前雪,回到后院,黄雪已经起来。
“那行,我去买饭,豆
焦圈可以吧?你把院
里的雪扫了,然后把门
的雪也扫了。”
你不去买饭,那就扫雪,你选一个吧。”
张俊平上一世,也是锤炼了好几年,才适应豆
那个味。
这就是自扫门前雪,莫
他人瓦上霜的
。
“大骗
!”黄雪狠狠瞪了张俊平一
,小心翼翼的去打
准备洗脸。
“想瞅,回屋瞅你老婆去。
“我不喝豆
,算了还是我去买饭吧!也不知
你咋那么喜
喝豆
,一
酸臭味。”刘正文嘀咕着转
去买饭。
没脚脖
,接近二十公分的雪,自然不能整个院
都扫,只是在院
里扫
一条各屋通往厨房、厕所、大门
的路来就行。
刘正文去买早
,张俊平也没闲着,和黄娟两个人开始扫雪。
张俊平拿着铁锨在前面铲雪,黄娟在后面扫,不一会就把院
里的路扫了
来。