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第四章 可堪rukou的面jin(2/2)

典有些惊异,这次的评价比之前的要多啊!

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此刻,典看着前的评价。

今天晚上太迟了,明天继续!

“哈哈,老弟客气了,就那,想和我们抢生意,还的很!老哥我不过小使手段,就让他连来都不敢来。”

时间一晃而过,典在家里研究怎么制作面,并没有摊。

“嘿嘿,他没有刻意隐藏,找到还是很容易的。”

什么方向。是逆时针还是顺时针都没关系,最重要的是保持不变。 [page]

“哈哈,都是小意思,我恰好帮过那老板的忙,也要多亏老弟你能发现那小是在那儿买的面。”

忽然,一人奇怪:“老哥,其实我有些不明白,卖面的又不止那一家,为什么他直接就不来了呢?”

更加令他觉得开心的是,自己外挂的评价,上面指了三个不足的方向。只要自己朝着这三个方向努力解决问题,想必自己一定可以制作绝佳的面

…………

也是得他不得不在家里自制烤面的人。

果然,典烹饪来尝了一,面还是很,不过比第一次要好上许多。这典还是能够尝来的。

可是对于熟悉典的人来说,似乎总是少了儿什么,别家的烤面不错,可是味总是没有典烤的好。

而且评价要好上不少,一开始是极其差劲,现在变成了相当差劲,这也算是步了。

接下来就是和之前一样的步骤,醒面之后就是洗面。

“老哥,多亏了你,咱们才能把那小挤走,这下咱们的生意一下就好了许多。来,老弟敬你一杯。”

两人互相恭维着。

典烹饪品尝,比起他买的面上还差了,不过差距不大,作为面来卖是完全足够了的。

辛苦了这么多天,面粉都已经废了几十斤,终于让他给来了!

很差,却没有第一次那样让典气馁,反而让他有些兴奋。

他心里有些不安,挤走典未免太过容易了些。

因为他努力的方向找对了。

“和面极差、火候欠缺、制作手法糙,相当差劲的面。”

这一连好几天,典都没有现,对于不熟悉他的顾客来说,少了典的烤面,还有其他人的烤面可以吃。

他狠狠一挥拳,成了!

因为朝着一个方向和面,才能保证面粉里的能够更好的粘合在一起,这样和来的面才能达到一个基本的标准。

这次典害怕残留的淀粉过多,足足洗了七遍。

面和完,典便放在盆里醒面。

一家火锅店里,有两个男坐在一桌,若是典在这里,肯定能够认得来,这两人正是害得他没生意的两人。

一直忙碌到傍晚,典才制作第二份面

“老哥说的也是,喝酒!”

“可堪的面!”

…………

当面制作好的这一刻,他里再次现一行字。

此外,和面也是一项力活,没有好的臂力,想要和好的面不容易。

“我也不知,兴许是到别的地方了吧,不过那和我们没关系,喝酒喝酒!”

“这不还得是老哥你关系,居然能够打听到那小经常买面的作坊,还能让作坊老板帮我们的忙。”

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