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第三百一十一章 改良失败(2/3)

在哪儿学呢?

魏巧依没有解释,说到:“如今成熟的面,都是经过一代又一代不停的改良之后,才成为今天的模样。咱们再天才,也不可能一下超越几代人的努力。

思来想去,他还真是一办法都没有。

:“我也是这么想的。”

后来我尝试着改良汤包,结果我发现,这太难了,越改越差,现在我被打击的都快没信心了。”

“我也发觉了,改良太难了。”典哀嚎

汤包……他去哪儿学呢?

汤包我不太会,你找我给你参谋,算是找错人了。”魏巧依摇说到。

“这个倒是一个问题。”魏巧依也颇有些疼。

“学习是可以,问题是,我没地方学习啊。”典苦兮兮的说到。

典在冥思苦想,并没有注意到魏巧依的表情。

没办法,他接这行的时间太短了,很多东西都来不及去学。

厨师学校? [page]

“对啊。”魏巧依

这个问题对于别的厨师来说,或许并不是问题,因为人家有师父,想学是有的学。

“你其实没必要纠结于你要学到什么秘传方,或者一定要改良什么。你现在其实可以多学一些普通的面,增加自己的底蕴。”魏巧依说到。

别闹了,以典现在的平,都能在厨师学院当个老师。

“前段时间我不是改良的百合酥的方嘛,侥幸成功之后,让我觉得改良这事似乎也不难。

“算了,想不到办法就先不想了,大不了我先其他的。”典说到。

这事他是真的没办法,学习他并不排斥,甚至还有些渴望。

典属于异数。

其中就包括了底蕴。

这番话,典很是认同,之前他或许没有这么认同,可是现在,他认同的不得了。

改良这事,是要建立在学会的基础上,比如你说的汤包,你想要对其行改良,那你首先得学会,把前人的智慧收之后,站在前人的肩膀上行改良。”

除非……

魏巧依想到一可能,不由红了脸。

但是现在典已经达到了一级面师的平,但是很多方面,他却远远不及真正的一级面师。

“所以,你打电话给我,就是为了这件事?”魏巧依问。

展的样。”魏巧依问到。

因为他已经被现实毒打过,怎么会不认同呢。

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但是典没有师父,去哪儿学?

魏巧依,如今典的缺还是很明显,那就是缺少积累。

“呃……我总觉这不像是什么好话。”典说到。

改良汤包也是被无奈的选择,他就是因为没地儿学习,所以才选择自己去改良一些面

魏巧依也随着典一起苦恼。

“是啊,我想让你帮我参谋参谋,看看怎么改良比较好。”典说到。

之前的时候,这个缺并不明显,或者说影响不大。

有一刻,魏巧依都想把自己所学的教给典算了,但是很快她又放弃,毕竟典并非她爷爷的徒弟或者徒孙。

一般来说,正常的面师不会现这问题,主要是步没有典这么快,长时间的接,底蕴自然而然就厚起来。

之前教典的那白玉翡翠饺,已经算是违规,再教别的不行。

“其实我现在明显觉到,自己的步慢了下来,有无可觉。”

在爷爷没有同意之前,她是不能随便教的。

典叹了气,慢慢说起来自己的心事。

“那我现在怎么办?去重新学习汤包?”典问到。

魏巧依走到典对面坐着说到:“你也别灰心,方改良这事,本来就不是那么容易成功的。”

魏巧依抿嘴一笑,说到:“其实我佩服你的勇气的,随便拿着一个普通方,就敢去改良。”

并且,厨师学校教的,也不会有什么秘传的方。

他现在积累不够,所以要先解决这个问题。

“啊?那怎么办?我除了你,我也找不到别人啊。”典苦恼

两人坐在一起,都是冥思苦想。

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