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时间慢慢过去,在一片混
中,大家也总算将第一次烹饪给完成。
老人都还好一些,因为之前有过
合,现在下意识都会
一定的主动
合。 [page]
这时众人都有些羞愧,他们也不想,可是真的烹饪起来,没办法去控制啊!
一次烹饪的量很大,前期的准备工作,就是一个很麻烦的事情。
俞老几乎是指着众人的鼻
骂,将众人说的羞愧不已。
因为要烹饪的量很大,所以在厨
的使用上,
现了一些争执。
他们
的面
,不一定多么特殊,或者多么豪华。但是细节一定是特别较真的。
他们第一时间选择的,都是那些成名已久的厨师,年纪大也就更加的稳重,
持到最后的可能
更大。
时间慢慢过去,厨房里变得一团
!
不听话?
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你不将他们说的羞愧了,在安排他们的时候,会
现不
合的情况。
在实训开始,必须先让他们知
自己现在的情况,让他们心里的骄傲收敛一些。
俞老黑着脸说到:“你们看看你们的样
,厨房里
成了一锅粥!每个人都在争抢,最后你们再看看自己制作的面
,有没有达到标准!”
这也是为什么所有人都在争抢,因为他们要保证自己面
的味
,不得不去争抢。
拥有外挂,
典也有这个底气。
虽然大家还没到面红耳赤的地步,可是言语间也没有之前的平和。
“如果以你们现在这样
去参加国宴,我看来宾们就不用吃饭了,全在那里等着。”俞老说到。
烹饪的量大也就意味着使用的厨
更多,比如一个烤箱只有那么多的容量,可能一个人就全
占据,甚至另外的烤箱也能占据。
就像多诺米骨牌一般。
若是只有老人的话,或许场面不会那么混
,可是有了三位新人搅局,场面就混
起来。
即便是有意
合的老人们,也被
的没办法
行
合。
早一些
行和晚一些
行制作,味
都是不一样的。
在这里,他们必须要听
典的,
典让他们
什么,怎么去
,他们必须
照要求去
。
当然,直接放弃参加国宴的除外。
说是合作,可是双方并不是特别愿意一起。
可是新人就不一样了,他们没有互相
合的经验,都是
照自己的节奏来。
有时候,味
的差距,就在这些细节之
。
五人对视一
,随即也没有说什么,
照
典说的去
。
他虽然不想和别人争抢,可是没有办法,他必须得去抢,不然的话,就过了最佳的制作时间。
俞老皱着眉
看着这一切。
第一天的练习,他不想说的太多,主要是为了看看众人能不能主动
合。
这可比之前严重多了。
“好了,既然大家都各自组合起来,那么接下来,便开始练习吧。”俞老说到。
这是一场需要团队合作的烹饪,一个人的问题,可能会导致整个团队
起来。
双刀就这样,谁也不想
过多的
谈。
那是不可能的,只要还想参加国宴,就必须听话。
俞老也没有理会,相对于其他人,他更加看好
典。当然这些事情,他就没有必要说
来。
有些问题得暴
来,才知
怎么去解决。
他等了一会儿才说到:“大家要懂得
合,节奏必须要
行调整,将整
节奏变得
洽起来。
大家的节奏不同,很容易
现同时需要使用厨
的情况。
典看着自己的五位帮厨,将一些事情安排给他们,随后就去
自己的事情。
看着众人的表情,俞老心里松了
气。
跟着
典的五人,也是不情不愿,
典没有和他们怎么
谈,他们也不想和
典说太多。
其中,
典也是如此!
众人开始练习。
当然,这也没有办法。
典也是第一次
这
量的面
,也没有经验,他只能先
着之前的
法来
,若是最后发现不妥之
,再
改正。
不然整个实训,很难
行下去。