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齐先生盯着菜看了一会,也不见有动静。
自然的味
中自然是有糊味的。
他调好的素什锦放到里面,就中间一小
的位置。
但吃了糊了的菜,竟然别有一番风味。
比赛已经开始了。
很多人看到齐先生用刀拍黄瓜,忍不住的吐槽。
而那边的欧
一一已经开始
第一
菜了,素什锦。
他葫芦里到底卖的什么药?
这卖相……
就在大家准备迷惑之时,他开始行动了,很随意的洗了洗黄瓜,虽然是随意但洗的也很
净,然后捞
了泡好的木耳,用手撕了撕,随便扔
了调菜的盆里。
摆放好盛放凉菜的盘
有两
,一
小型带
纹的椭圆盘,一
是长方形四个角略宽的菜盘。
欧
一一熟练的切着第一
菜的
材。
他真的不
张。
但他的菜馆时常不开业,完全随心所
,有时兴起晚上十二
的时候甚至都开门了,有没有客人无所谓。
(本章完)
现场的观众有些无语,这就是素什锦吗?手撕木耳,拍烂的黄瓜,以及煮的有些发黑的
生米。
甚至都不如一个家
妇女调制的凉菜。
更离谱的还在后面,他在调菜盆里放了一些必不可缺的盐,然后其他的佐料几乎没怎么放。
完全没有一
张
觉。
台下的观众十分诧异。
素什锦的黄瓜不是应该切断的吗?怎么拍起来了呢?
让人看后,
大增。
大饭店叫素什锦,小地上直接就叫凉菜拼盘。
他饭馆的尖椒豆
,有时是丝状的,有时是片状的,一切都很随意。
他敷衍了吧!
准备工作都
好了,大家看到齐先生还摸着下
站在那里,怎么看都不像是比赛的。
有时门
等待了一群人,他直接关门。
他的菜单也非常简单,也没有
有图画。
“到底会不会
菜,来忽悠人的吧!快下去吧你滥竽充数的东郭先生。”
因为他
菜很随意,有时他的西红柿
是先炒西红柿再炒
,而有时是先炒
再放西红柿。
这都不用刀?用手撕?
“沃日,素什锦里的黄瓜是拍的吗?你丫的搞清楚了,这不是拍黄瓜那
菜啊!”
受自然的味
。
有一次他的菜炒糊了,还是给客人端了上去,起初客人不乐意。
“这人搞什么?到底会不会
菜?半天不动手,洗完黄瓜撕木耳。”
这
菜的主材料很简单,洋葱,木耳,腐竹,以及
煮
生米。
齐先生偏偏不用那两
盘
,而是选择盛放
菜的大盘
。
“这就是传说中的五星级厨师吗?手撕大厨,你非洲来的吧。”
急不躁,自己
菜给自己吃……
然后他拿了一个特别大的盘
,这
盘
是炒菜盘,酒店的
菜盘一般都比凉菜盘大。
反观欧
一一的拿到素什锦,
泽鲜艳,摆放在长方形盘中,被舞台上的灯光一照,发
亮晶晶的光芒。
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方华直播间的观众忍不住吐槽。
后来人多了。
很多时候他都在
受自然。
他的私房菜馆早已远近闻名。
睛的余光瞥见齐先生依然站在那里不动,不由的心中迷惑。