“那你得茅台酒，整龙虾鲍鱼。”

张大华：“不是我想畏手畏脚，你看这个家这么多人，衣住行人情客往样样都要消费，我必须满打满算，如果是亏本了一家人都跟着喝西北风，我倒没关系，老婆娃儿跟着受罪。”

包房里面原来的椅都比较大，一张圆桌只能坐八个人，如果来的人更多的时候，椅放不下，可以考虑备一简单的塑料凳。

们内心陈封的记忆。

卫煌：“那你就走实惠的路线，就我讲的把菜品好，菜的味好，然后人定价，让大家觉得这钱得值。前期的推广我建议你在镇上路租一面墙，直接在上面绘广告，让人路过就能看到，看到就想拐来尝尝。”

有些商家会租老板的墙来绘广告，比如什么化广告、饲料广告，格调简单，就是蓝底白字，或者白底红字，打上名称和联系电话，简单暴显得制烂造，老百姓却喜这直接了当的玩艺，效果十分好。

“成本虽然，也有吃得起的人，品化路线的就是小而，不用太大，也不需要有很多客。像上海有些品私厨，一天就接待一两桌人，一桌人的消费就是几十上百万。”

“如果能行，当然是最好。”

张大华觉得这是一个不错的，记在心上，决定在餐馆营业的时候正式启用。

价格和菜品两相结合，通过时间的积淀，把碑来，让大家都知有这么一个价廉的地方，生意自然会蒸蒸日上。

随后又问起山庄的改造事项，问卫煌哪些地方需要整改提升。

这样即使客人来十三四个，不能分成两桌的时候都可以挤在一张桌上吃饭。

卫煌：“要么最实惠，要么最奢华，事业就得极端化，普普通通是不会有亮也无法引人的，所以这就是我为什么答应给李村免费设计，有破釜沉舟的气魄才能大事，千万不要畏手畏脚。”

张大华听明白卫煌的意思，但心中还是有纠结，他就是想走大上的路线，但卫煌这么一讲，自己又走回了老路。

新世纪，广告店开到了乡镇之上，电脑绘可以打印大型广告，彩和元素都丰富起来，商家在推广产品的时候更加乐意使用，长街之上，黄金位置，随可见各五彩缤纷的广告。

“啧啧。”张大华讪然一笑：“我们这些地方肯定不行。”

心有不甘地：“在乡村品路线不现实哈。”

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

街上的房除了正面和背面要开窗采光各使用，侧面大分都是空着的。

诸如此类的细节，两人又沟通了一会，等到饭，张大华便留卫煌和家里人一起吃了便饭，方才将卫煌送回县城。

卫煌建议他保留现在的原生态，可以用竹木提升一下安全措施，只要到卫生净，用不着打造得多豪华。

卫煌反问：“你的意思是你想打造一个世外桃园，一个藏在山里的消费场所？”

“这个成本就太了。”