特别适合下酒！

现场短暂的安静过后，工人们笑成一片。

罗满福好歹家学渊源，读书虽然不多，字还是认识的，一些典故，也能信手拈来。

更令人惊叹的是，这猪蹄，完的达到了下酒菜的所有要求。

“可不是嘛！这猪蹄难吃的我都着鼻下咽，你居然觉得好吃，别不是失心疯了吧！”

尤其是因为卤味更追求劲耐嚼的关系，那工人越嚼越是觉得满生香。

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“俺嘞个娘啊，这是猪蹄？不可能吧，怎么可能这么好吃！”

“来，来，都拿着，别跟前面吃猪似的，一一块！”

林放在火候控制上的极好，中途又几次搅拌，让秘制卤均匀的渗透到了猪蹄的每一个位。

咕！

哈！

“噗哈哈……”

“对！对！大家分着吃几块。”

一下去，满嘴都是味人间。

嘶！

“我也不信啊，可是你看这货吃的满油的，要是不好吃，他能吃成这样？”

“信不信！”那工人用力撕扯骨上的下去，狠狠的咀嚼起来，“你们都不吃最好，全都留给我得了！”

哪怕再不愿意相信，可是看到那工人吃的太过香甜，其他人也免不了有些动摇。

“说什么呢？哈哈哈……”

听到工人们不但不相信，还疯狂的嘲笑自己，那工人也发了狠。

滋味足！

他都不用刻意，很自然的就把酒碗送到嘴边。

罗满福动作慢了，只抢到小小的一块猪趾，也就比成年人的大拇指略大一。

“别抢，我还没吃到呢！”

“哈哈哈……”

“这是我今年听到的最好笑的笑话！这么难吃的卤猪蹄，也和阮二家的猪相比？”

“咦……”这工人越嚼越香，忍不住惊叫：“这猪蹄怎么这么香，这味我没办法形容，可我怎么觉得，比阮二家的猪好吃很多？”

秘制的卤渗卤猪蹄里面，更是让猪蹄满满都是滋味。

偏偏有个咙细的，没能把猪咽下去，又给咔了回来，下意识的嚼了两下。

“也不怨，这孩没吃过什么好东西。刚刚阮二家的猪，估计也没吃几。”

耐嚼！

“说不应该啊！这可是猪蹄哎，黑乎乎的，能什么味？”

好吃！

除了级大厨，罗满福实在不相信，有谁能把难以下的猪蹄的如此好吃。

眨功夫，海碗里的猪蹄被瓜分一空。

除了好吃，再也说不别的。

卤料的香、咸，和猪蹄的鲜、弹结合的极好。

罗满福尝了一猪蹄，满都是震惊。

“不是吧？真有那么好吃？”

“那不能够，这玩意儿指定难吃！”

只是下这群人都不信任林放的手艺，全都是小心翼翼的咬了一小，嚼都不敢嚼，连忙就把酒往嘴里倒。

难吃是他们共同的印象，可有多难吃，那还得吃了才知。

“这……”

猪劲却又不，猪致弹牙。 [page]

上到罗满福，下到新人小工，在罗满福带有偏见的介绍下，没人对这碗卤猪蹄有什么期待。

“不行，我也试试！”

这会儿，他就觉，自己真是有不识泰山。

“给我一块！”

也难怪，他们嚼都没嚼，直接吞咽，可不有哽咙吗？

他和大字不识一个的工人们不同，工人们哪怕搜刮肚，多也就能说一句猪蹄好吃。

“那家豆店的东家，难不成真是位级大厨？”

“咕！舒服！！”

一定要用大的，才能吃的利。

“我去，真的好吃哎！”

“这也太好吃了吧，我想起我娘给我包的饺了！不！我娘包的饺都没这么好吃！”

卤猪蹄不同于红烧猪蹄，不求糯，只求q弹劲。

工人们的惊呼声此起彼伏，自从真正品尝过林放的卤猪蹄，他们的赞叹声再没停过。

意思老让他请。

喝酒声此起彼伏，一众工人不像是在吃卤猪蹄，倒像是在吃什么大药，表情个个痛苦。