最厉害的是，半斤羊全都切成二十厘米长八厘米宽的片，每片都是4.5克的等重，

姚丽华见状，不由得就是一愣。 [page]

我得叫声师叔。钱师傅给面儿，现杀了一大尾绵羊，羊是内蒙来的，那叫一个。

还能立盘不倒。

她对自己的貌极其的自信，投亲的路上，为

东来顺06年正式挂的招牌，12年就因为东安市场的一场大火毁于一旦。

那都是对现杀大尾绵羊的不尊重。

何雨在这儿有熟人，人特意还给安排了一间包厢。

42年的时候成功倒正楼，从此独占鳌。

到白菜、香菜、葱姜，全都是自己一提供。

吃涮羊，菜少不了大白菜、红薯粉丝，再搭上一份萝卜片，一盘豆腐。

反正林放打定了主意把姚丽华当朋友，他要是多看她一秒，

林放好歹活了三世，经历过信息轰炸，见识过各各样的网红脸，

“少了确实可惜。”

咱们少了，是不是有可惜了了？”

旗下还有一家名为永昌顺的酱园，从芝麻酱、酱豆腐、韭菜、辣椒油、米醋、糖蒜，

何雨只是规矩，先让人上了个锅，上了半斤羊，

“得嘞！有您这话，今天我指定能让你们吃了！”

包间里铜锅冒气气，屋里的温度也就慢慢上来。

哪怕看到比朱茵还漂亮的姚丽华，林放也只是看了一，

他便把注意力转移到了羊上面。

那岂不是以后想什么时候吃羊，就什么时候吃？

没用几年，东来顺就跟当时最名的羊馆正楼起名。

简直就跟用秤称过似的。

他又要了一爆羊，一手抓羊，一炸羊尾，一它似齐活。

也不像是专门招待客人的，倒像是师傅们自己歇脚用的。

包间不大，收拾的倒是净的。

当年摆地摊的时候，卖的就是这个，至今也没丢掉。

主要的是贴饼和杂面条，这也是东来顺的传统小。

单论颜值，小寡妇都没她能打。

厉害是师父用的都是现杀的鲜羊，同样能到厚薄适中，纹理鲜明，无异味、无血不说，

14年重新开张的时候，才正式更名为“东来顺羊馆”。

羊用的也是现杀的大尾绵羊，没用冻。

和别家馆还得采购不同，东来顺有自己的菜园，自己养羊，

这要是一对羊崽放空间里面……

小碗里倒上满满一碗芝麻酱，撒上一层薄盐，林放暂时不急着放其他料，

更上层楼。

一般的师父，刀工不够湛，只能切冻羊。

后来挖了人正楼的一位名厨，学到正楼的湛刀工，

如果一定要找个形象参考，或许颜值巅峰期的港星朱茵，能有她七八分神韵。

要不说，这年的四九城也不能传这么一句歇后语：东来顺的涮——真叫！

规模，着实不容易。

这羊尾得亏是现杀了一羊，要不然都吃不着。

先就夹了一片羊，放铜锅里涮了涮，再放酱碗里一裹，

现如今，东来顺已经实现公私合营，在组织上的帮助下，厨艺益求，

这素菜也能让人吃的舒坦。

林放听说东来顺的羊是内蒙来的，睛不由得一亮，

林放载着姚丽华来到东来顺的时候，何雨已经带着李秀芝坐上了。

等林放来了，他才问：“放，咱们怎么安排？今天钱师傅掌刀，我师父那儿论，

林放便：“你看着就是，不用帮我省钱。”

放嘴里，简直即化，死个人！

何雨得了吩咐，连忙了包间，跟服务员嘀咕了一阵。

半斤羊那指定是不够的，一人半斤那还差不多。

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这可是来自内蒙的大尾绵羊，还是现杀的！

姚丽华这才揭开包住整张脸舍不得放下的围巾，一张宜喜宜嗔的漂亮脸。