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第二百三十二章 锦ji鸣chun(2/2)

佟德晏给了他一个白,并且不想理他。

“蜀地?蜀地有姓江的大师?我记得只有吴家酒楼的吴师傅很厉害,江师傅又是哪家店的?”裴盛华的好友问

小唐郑重地

“虎生不错,竹笋也还可以,锦里的虾仁非常不错。”佟德晏评价

佟德晏和八宝斋不对付,这是了名的。

“哎呀,老佟你怎么就吃上了,我还没拍照呢!”裴盛华一拍大追悔莫及。

“最近没听说过有厉害的凉菜师傅槽。”另一位厨师

记者这边忙得脚不离地,c区等另外几桌就悠闲得很了,圈和厨师圈都是相通的,圈又不大,大家互相都认识,很少这样聚在一块儿。除了大分和夏穆苪关系都不好,一半人和佟德晏关系也不好之外,相还是十分洽的。

“红油腐竹拌竹笋、拍黄瓜、凉拌土豆丝、虎生、锦和凉拌裙带菜,请慢用。”

“应该是江师傅亲自的,就是蜀地的那位江师傅。”裴盛华猜测。

“夏老十几年前就想把这店买下来了,有什么稀奇的,我听说这家店背后的老板有关系的呀,这家店不是江枫家开的吗?”裴盛华伸长脖看服务员手上端的菜,被锦引了目光,“那凉菜有意思。”

裴盛华的友人:???

“我也知那位江师傅。”一直沉迷喝茶的一位厨师放下茶杯。

“请了多记者的呀,我看那边的两桌都是记者吧,将近20个呢。哟,上菜了。”裴盛华睛最尖,远远就看见了端着菜盘的服务员,对旁边的佟德晏

bsp;“我们又不是杂志的,咱们的稿侧重是开业,到时候你去打听一下那几桌都有哪些有名的就行。”胡记者开始统筹规划,“然后上菜的时候你把菜拍漂亮一些,剩下磨稿的事情给我就行了。”

待三人七嘴八的给友人解释完那位江师傅到底是哪位江师傅后,佟德晏已经不动声地将桌上的六凉菜全都尝了个遍。

“就是那位江师傅。”裴盛华

“等等,你说的该不会是那个江师傅吧?”另一位厨房反应过来。

“你好,先生麻烦侧一下,我现在在上菜。”裴盛华正好坐在上菜的位置,服务员柔声对他

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“就是那位江师傅!”三人异同声。

“锦,这菜可以啊,这家店的凉菜师傅厉害呀!从哪家挖过来的?”同桌的一位厨师,他是都一家著名餐厅的主厨,裴盛华的好友,这次被他拉过来撑场的。

但至于为什么不对付,这就没人能说得来了,可能是八宝斋的厨师当面说他的坏话被他发现过吧。

凌广昭也没什么坏心思,他就是听说泰丰楼背后的老板背景不小,大家又是同行,托人蹭了个名额过来打探打探敌情,能朋友就个朋友,不能朋友也别多个敌人。

“哪位江师傅?”裴盛华的好友懵了。

“夏老先生怎么也来了?”佟德晏本就不关心上菜,反倒在关注坐在隔桌一群老饕和评论家之中的夏穆苪,“他不是上个星期才院吗?”

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“多半是以讹传讹,这事我们见得还少?”佟德晏默默喝茶,一声冷笑,“怎么凌广昭这家伙也来了,他们八宝斋的生意是破产了?”

凌广昭是八宝斋的少东家,论份很像孙继凯之于聚宝楼,只不过他没学厨艺,而是专门学的企业理。八宝斋走全面商业化的昏招就是他的,虽说这几年营业额是越来越了,但八宝斋的好名声基本上都被败的差不多了,已经不再是老客们的首选,与其他4家老店之间的差距越来越明显。

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