以前怎么没觉得后厨的灯光这么烈呢，看来是时候跟两位老爷商量一下把灯光换成更柔和的颜了。

“不用，我原来在家里也经常帮我妈摘菜剥豆。”吴琪表示自己也是个熟练工。

江枫艰难地扭动了一下颈脖，觉自己离颈椎病又了一步。

“嗯。”章光航，“等下大家都要来给江师傅菜，我这菜的时间比较长，所以就先来了。”

一看见章光航手上提的袋，江枫顿时就神了。

江枫曾经以为既然季雪拿的是国产励志片或者逆袭剧女主的剧本，她妹妹拿的八成是日剧励志片或者青剧女主的剧本。

天就这么被聊死了。

在他转的功夫，正好瞥见章光航拎着材走来。

“不是鲁菜？”吴琪吃了一惊，大胆猜测：“难是江家菜？但我之前也没见江爷爷和江叔过呀。”

沙福罗！

“不是鲁菜，我也没有听说过这菜。”章光航加群聊。

三人继续沉默地剥豆，在天板上闪耀的灯光的照下，江枫觉得他看豆都快看重影了。

其实章光航自己也不明白，江枫今天上午为什么会突然问他有没有吃过香酥苹果，又突然提要给他香酥苹果。

“你也不知这菜？”季雪还以为是因为自己只会粤菜的缘故，才不知香酥苹果这菜。

“枫哥，你要有事你就先去忙吧，谢谢你帮我剥豆了。”季雪，转对吴琪，“琪琪你也剥了很久了，要不去外面歇一下吧。”

他虽然从来没有过香酥苹果，只是前几天了一个和香酥苹果法差不多的香酥西兰。但是每年过年老爷都会这菜，见的多了自然有印象，照记忆中老爷香酥苹果的方法有样学样，也能让一般客满意的香酥苹果。

这解题时遇到障碍，标准答案就在面前却蒙了一层薄纱，模糊不清让人无法看清的觉，真是太让人讨厌了。

吴琪将手中刚刚剥好的豆放小篮筐里，继续抬看江枫手上的动作：“可能是鲁菜吧，我也只是对川菜比较擅长。”

让他更不明白的是，明明他甚至都未曾听过这菜，为什么看江枫手上的动作会觉得如此熟悉，就好像曾经有人给他过一样。

“现在？”

“对，就是现在。”江枫起，放下手中的豆，略带歉意地看向季雪，“那个，我先……”

江枫理苹果的厨艺台离吴琪和季雪很近，季雪一边剥豆一边看他手上的动作，能隐约看来他似乎是要将苹果块下油锅炸。

支线任务！

“不知，可能是吧。”吴琪。

中考总分这么低的吗？

“那我来给你香酥苹果吧！”江枫非常情，他对待即将完成的任务一向非常情。

没想到啊，她妹妹拿的剧本可能是《真假学园》。 [page]

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“香酥苹果就是油炸苹果块吗？”季雪小声问。

“准备沙福罗？”江枫问。

江枫去凉菜台那边摸了两个用来果盘的苹果，熟练的削，切丁，裹上和面粉。

章光航的一段记忆！

更别提他现在火候和调味都已经到大师级了，这考验火候平的菜更是比原先轻松。