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众所周知，翻炒是火候的现。

季月妈妈！

妹，你是不是忘了几分钟前我们攀比的话题是什么？

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只需让大家在吃炒饭的时候能吃腌菜的味就行了，翻炒的技术才是关键。

orchid是季月的英文名，中文意思是兰，这样一个本不像名字的英文名能非常客观且全面地反应季月的英文平。

“就是这个味，我妈的腌菜炒起来就是这个味，我妈的腌菜贼好吃！”季月坐到餐桌边拿起了勺，舀了一满勺嘴里，幸福得眯起了。

这场泰丰楼年轻厨师的巅峰对决的获胜者是——

好吃！

吴琪拿起来勺，舀了一勺，一包下。

江枫赞同地：“对，真的是不同凡响。”

“真的，这个腌菜绝对是我吃过最好吃的腌菜！”季雪无比赞同地附和。

“orchid妈妈的腌菜果然不同凡响。”良久，章光航叹。

香。

江枫和章光航将腌菜炒饭端去。

两人就这样沉默着，看着面前的炒饭，只有腮帮在动，远远地看仿佛静止画面。

这份炒饭给人的第一个觉就是香，不光饭香，腌菜也香。炒饭不油，细嚼起来能吃米粒的嚼劲和腌菜的脆，而且是越吃越香，越嚼越细，腌菜的微酸与微辣在这份炒饭里被毫无保留地展现了来

几乎全程都在状况之外的季雪也拿起勺，舀了一勺。

吴琪：？？？

“啊，我妈妈的腌菜真的是太好吃了！”

然后江枫舀了一勺自己的炒饭。

这顿饭下来估计就能破百了。

自此，腌菜炒饭所有里胡哨的步骤都已经完成，接下来就要要考验厨师真正的技术——翻炒了。

“天呐，你妈妈的腌菜真的是太好吃了。”吴琪由衷地赞叹。

这两份腌菜炒饭会这么好吃完全是季月妈妈超的腌菜技术的功劳，也难怪季月回家几天就胖成了99.6斤。

难他们两个都有绝佳的炒饭天赋只不过在恰巧在今天都现来了？

sp;爆香之后，就要往锅里倒冷饭了。

这一步让人又几乎是同时，并排站在两锅前，就连动作看起来都有几分相似。

香！

居然和章光航的腌菜炒饭一样好吃，不分伯仲的好吃，完全不附和他往日炒饭平的好吃。

“先来吃炒饭吧。”江枫。

季月早在闻见炒饭的香味的时候就饥辘辘了，先前没觉得饿是因为没闻到的味，现在一闻到腌菜炒饭的味，季月就觉得自己像是三天没吃饭的浪汉一样，看见什么都像上去咬一，刚刚差就把腌蒜的坛打开先来颗蒜垫垫肚了。

这是怎么回事？

让我们把掌声送给正在家里研究该怎么酿醋的季月妈妈。

江枫越嚼便越是心惊，他先前怎么没发现章光航在炒饭上还有这技术，居然能这么好吃的腌菜炒饭，此果然不可小觑，留不得。

两人都没有动，齐齐去拿勺。

哪怕现在江枫和章光航的火候同为大师级，江枫的火候还是要稍差一些。不过这也是没用办法的事情，江枫目前火候的熟练度只有6万不到，才刚走完度条的1/20，章光航比江枫要大6岁，这代表他练厨的时间至少要比江枫多上6年，比江枫很正常。

江枫和章光航也，异同声地：“季月妈妈的腌菜真的非常好吃。”

只需短短十几秒，被油爆炒过的腌菜的香味就来了。

数分钟后，两大份腌菜炒饭同时锅。 [page]

江枫先舀了一小勺章光航品的腌菜炒饭，刚一就心里一惊。

还有一件在泰丰楼后厨人尽皆知，大堂只有分人知晓的事情就是，江枫的火候不如章光航。