本菜品不限制作次数。

稠，细腻。

想着自己来的海参菜，和刚刚江恒仲来的海参菜，江枫意识到了什么叫他们江家一代不如一代。

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海参菜是金贵菜，什么都得用最好的，哪怕是最普通的汤和汤，也得是煨的最好的汤和汤。

江恒仲（1/1）

一直到天已经透亮，从打盹到熟睡以这个姿势睡着可能落了枕的江承德才醒来。 [page]

s级？？？

友情提示：本菜品难度远超于玩家目前厨艺等级，有100%的几率会制作失败。

一瞬间，香味四溢。

于没有钟的缘故江枫很难判断过了多长时间，少说也有三个多小时，江恒仲才走到灶边揭盖。将全捞来只留汤在锅里，又将海参放去上3，再将汤倒汤里混合起来，盖上盖炖煮。

人间珍馐。

江枫回到了后厨。

这慢炖，将厨师的心血，经验与技艺通过时间小小的海参里，每一烂，每一汤，每一分味，都代表着厨师对海参菜刻的理解。

时间渐渐过去，夜已了，就连江承德都忍不住犯困打起了瞌睡，手上拿着铁钳一栽一栽的，早已忘记了灶中的火。

“你醒了？”江恒仲。

【江氏参羹s级】

江枫：……

厨艺台上放上他熟悉的海参，也是刺参。

菜品详情：这是一海参菜的巅峰之作，饱着一个父亲在生命的最后时光对家人的愧疚与忏悔，却不曾得到原谅。因为用者在用这菜时复杂的情，这江氏参羹成为了江承德永生难忘的一菜，本菜品无属加成。

这是一份需要十足的耐心与惊人的火候判断的菜。

勺中有一块海参，，多，诱人。

江恒仲将菜端了来。

。

之后，江恒仲将切成丁的海参与笋丁还有香菇丁一起，倒先前剩余的汤里，同先前一般文火慢炖，最后勾芡，成为羹。

就如同江恒仲之前嘀咕的话语一样，味要厚，不可油腻，味要清淡，不能淡薄。海参本没有味，又是一极难理的材，味重了，喧宾夺主，味淡了，寡淡无味。

我会告知她的。”

从始至终，他都在面无表情的咀嚼着，迟迟不曾吞咽。

经过数个小时的炖煮，哪怕锅盖盖在锅上香味也能从隙里漫来，江恒仲一夜未睡盯着这锅，脸上满是疲惫之。

由

菜谱栏里又亮起了一个新的名字。

制作者：江恒仲

这样想着，江枫非常自觉地开了属面板。

江恒仲将海参捞放到砧板上切成片，然后再切成丁，每切一刀就有汤顺着刀来，外圈乌黑内里橘黄，多，不愧是了一整夜的时间慢慢煨来的极品海参。

先前的一大锅汤已经被煮的只剩下浅浅的一层底，锅内的海参被煨煮得十分透了，饱汤，膨胀起来像一颗小炮弹。

江承德刚醒人还有些迷糊，没怎么反应过来江恒仲就走到锅边揭盖了。

江承德去寻了一个勺，洗净，舀起一勺羹汤。

江承德睡着了，江恒仲又寻了另一个铁钳走到他侧在不碰惊醒他的情况下小心地往灶中添柴。就这样，江恒仲在灶与锅边来回走动，直至天明。

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这差距确实不是一般的大。

“尝尝吗？”江恒仲看着江承德，满是希翼。

菜成了。

曾经的一大锅，炖煮到最后只剩下小小的一盅。

江恒仲却清醒得很，睛盯着锅盖，盖上了锅盖他依旧能闻到里面的味。

直至江枫看不清江承德的脸。

江枫开始逐渐被雾笼罩，江承德咀嚼着，面上没有表情。明明只有小小的一块海参，被炖煮的如此透烂甚至能直接顺着胃里，他却一直在咀嚼着，咀嚼着，仿佛要把它咬烂，咬碎，咬成渣。

这是一让人惊艳的菜品。

想要在这没有压锅的情况下将海参炖煮透烂，起码要一个晚上。