江枫把猪肺汤端给江卫明，江卫明结果汤拿着勺舀了一小。即使清淡的猪肺汤对于他而言已经吃不什么味，但他依旧可以用丰富的经验判断这是一份十分用心并且十分优秀的猪肺汤。

“五叔，你这汤？”江枫看着江建设还未锅的雪梨汤问，三爷爷喝了猪肺汤就肯定喝不下雪梨汤。

“这汤是昨天新招的两位厨师煲的。”江枫解释。

“传给他

因为常年呆在蜀地早些年又通不便的缘故，江卫明鲜少见到非本地的厨师，大多数消息都是听说。

对于其他地方的厨师而言，江卫明本就是一个传说。大多数年岁稍长的厨师都知早些年蜀地有一位不输于吴琪爷爷的老师傅，见过的人却是少之又少。

“我自己喝。”江建设，“你三爷爷今天胃比昨天要好上了少，咳的频率也少多了。昨天晚上睡前你三爷爷一直在咳，可把我担心坏了，如果不是太晚了我又打电话问了丞丞他说药效没这么快咳是正常的，我都要带着你三爷爷再去一趟医院了。”

江枫端着汤到客厅的时候董仕和董礼两兄弟正十分拘谨地坐在沙

饭盒的保温很好，江枫把汤舀碗中的时候还能受到它的温度。猪肺汤营养价值可以止咳化痰补肺属于非常常见的药膳，在味上也称得上不错。

单年岁，江卫明绝对算得上整个厨艺界的前辈。

江卫明皱了皱眉：“那你们师叔的手艺。”

江建设见江枫拎着饭盒走厨房，饭盒打开里面是还温的猪肺汤，顿时松了一气：“小枫，幸亏你有心炖了猪肺汤，不然晚些你爷爷回来看见我炖的雪梨汤铁定要骂我。”

“去吧，我等雪梨汤好了就去。”江建设。

“三爷爷你认识黄师傅？”江枫十分惊奇。

“不认识，但听说过。原先还在国营饭店的时候听外来的客人提起过姑苏那边有一对厉害的师兄弟，师兄姓黄擅长苏帮菜，师弟姓郑擅长白案心。刚才听两位小董说起的时候就想起来了，我所知的那位黄师傅应该就是他们的师父。”江卫明解释。

说您嗓不舒服特意炖了北杏猪肺汤来看您。”江枫。

江枫的这几个叔伯中就属江建设的厨艺最差，江枫只看了一锅里的雪梨汤一就知这份雪梨汤炖煮得一般。

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“我们师叔一直都没什么名气。”董礼主动开解释，“师叔早些年和师父一样在国营饭店工作，后来师父自己开了酒楼，师叔却没有再从事厨艺方面的工作，去其它生意了。”

江卫明笑眯眯地冲董仕和董礼，轻咳了两声：“真是好孩，有心了。”

大多数药膳的味都远不如寻常菜品，少数味的药膳那都是经过大师悉心改良后的。董仕的厨艺不错，北杏猪肺汤被他炖煮得很清淡，清透的汤一就能看清里面的材，切成小片的猪肺和大颗的北杏，搅动的时候还能闻到浅浅的姜味，十分滋补。

江枫听了江建设的话只觉得惭愧，有心的不是他是董仕董礼两兄弟。他光想着家里有大伯，二伯，四叔和五叔在三爷爷肯定会有人照顾不需要他，但却忘了长辈们其实也都有自己的事情要忙。

江枫从董仕手上接过饭盒厨房准备将饭盒里的北杏猪肺汤盛到碗里方便江卫明用，江建设正在专心致志地盯着锅里的雪梨汤。

“嗯？郑师傅怎么了吗？”江卫明问。 [page]

“江师傅您真厉害，居然还知我们师叔。”董仕夸赞。

发上和江卫明聊天，因为张的缘故手脚都有些放不开整个人看起来十分僵，季夏则在盯着静止的电视画面发呆。

北杏猪肺汤属于药膳，这类型的菜品不属于江家人擅长的领域，江枫唯一会的药膳就是八宝豆腐。

“火候把得很到位，不愧是黄师傅教来的弟。”江卫明夸赞。

“五叔我先把汤端去了。”