他醒的时候手机显示的时间是上午1043分。

“舅妈，狮差不多就是这样，你只要等三个小时之后它自己炖好就可以锅了，我这边也没什么事了就……”江枫准备开溜了。

力气大只能把摔得，但怎么摔，往哪摔，摔成什么样，就不是区区力气大能够解决的了。长时间的搅打会把打碎，不光手上沾满丁，炖的时候狮的表面也会有很多雪状的漂浮。

教学工作结束的有早啊，江她们才刚走不到半个小时呢。

待在赵家他总觉得不自在，生怕什么时候不知从哪会突然冒一碗炖邀请他吃。

“不麻烦，不麻烦，又不远，就几步路而已。”江枫笑着，谙成人世界的虚伪。

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嘱咐完这一切之后，江枫发现自己好像没什么事了。

ps:

江枫看着已经上了炖锅盖上了盖的狮，觉自己结束了今天的教学工作。

炖之前记得往汤里加盐，这么长时间的炖制狮里面的盐分会渗来，不加盐的话锅后的狮会显得有些寡淡无味。

意识到自己起晚了的江枫火速穿衣，只刷了个牙脸都没来得及洗，就披上羽绒服夺命狂奔赶往赵家。

注1摘自月夜冰颜12月8日于第五百二十九章发表的本章说。

他再晚醒个半个小时赵家估计都已经开饭了。

然后江枫就看见了让他刻骨铭心终生难忘的一幕。

江枫相信这小问题，赵梅在吃起来的时候绝对不会介意。

“舅妈！西红柿炒不用浇汤！！真的不用！！！”（注1）

“那怎么好，麻烦你多跑一趟。”田琳笑得一脸灿烂。

听田琳这样一说，江枫反倒有些不放心：“舅妈，要不我明天上午再来一趟吧。明天的狮由您来，我就在旁边看着，看看您的怎么样。”

江枫满意地，觉这次自己真的没什么可以叮嘱田琳的了。

。

调味的步骤江枫也没有亲自上手，他说田琳，一切都行的非常顺利。

“小枫今天辛苦你了，快回去休息吧，舅妈这边也学的差不多了，明天舅妈就自己狮给你梅梅吃了。”田琳笑着。

一直到搅打的时候，江枫才开始动手，他也没指望田琳能学会这一步，这个步骤一般人都不好。看着容易无非是摔打和搅拌，但其中所要用到的力气，节奏以及搅拌时的技巧，都是需要多年的厨师经验的，绝非看或者听别人说就能学会的。

这其实也不能怪他，江枫实在是早起太多天了。从大年三十开始他就一直在早起，都连续早起4天了，整个新年就没有睡过一天懒觉，从他上没有看来丁对假期的最基本尊重。

“要把油撇掉！”田琳都学会抢答了。

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搅打完成之后就是搓，搓好之后就可以上锅炖了。这次有时间完全可以慢慢炖，为了防止田琳掌握不好火候江枫这次特意用的燃气灶，嘱咐她炖三个小时就可以锅了。

于是事情就这样愉快的决定了，江枫先回去快乐宅，明天上午再来检查教学工作看看田林的狮怎么样。

所以在大年初四这个早上没有定闹钟，江没有烙饼老爷也没有炸卷的风和日丽的日里，江枫不意外的起晚了。

然后第二天江枫就起晚了。

狮炖散了没关系，反正到时候吃嘴里也是散的。锁不住也没关系，浇上汤一样有。

当他赶到的时候，田琳菜都快烧好准备开饭了，厨房里洋溢着饭香，还有郁的汤的味——田琳难得没有炖。

田琳力气大，心也细，在关于女儿的饮的事情上格外有耐心。切起来一丝不苟，斩起来力十足，细切斩完的馅非常有粘，绝对是合格品。

闻起来倒是一切正常。

教完了挑就是剁。剁的时候江枫没有亲自上手而是让田琳自己来剁，他在旁边盯着。 [page]

汤有中午剩下的等到狮快炖好了，田琳把汤一就可以等狮锅直接往上浇了。

所以江枫只能叮嘱田琳随便摔打和搅拌就行了，时间不要太长，意思意思就够了。

江枫努力思考自己还有没有什么需要叮嘱田琳，想了一会儿，睛一亮：“还有一件事情，舅妈，记得锅后浇的汤要……”