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“之前你不是说三
的生日酒只请家里人不用专门从隔
生产队请厨
浪费,不如多
调味料自己烧,反正手艺也差不了多少。但我现在觉得这手艺还是有差距的,咱们不如请隔
的请曹知青吧,大不了搭两斤
。”
刘会计媳妇从刘三
手里接过碗,喝了一小
,没忍住又喝了一大
,舍不得当即咽下说不
话来,把碗递给儿
只能不停地
附和。
“尝尝吧。”曹桂香笑
。
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曹桂香开始给刘会计媳妇介绍各个
位的猪
适合怎么
,把刘会计媳妇听的一愣一愣的,刘三
听得
直
直叫他想吃

。
刘三
和刘会计媳妇你一大
我一小
,没过多久一碗汤久见了底。
下工回来闻见香味以为老婆
了好吃的走
厨房只看见一个空碗和一个空锅的刘会计:?
“吃什么

啊,我哪儿会啊!”刘会计媳妇骂
,转
看向曹桂香瞬间切换表情,“妹
,这

怎么
啊?”
刘会计媳妇有
尴尬,
末
汤太好喝了她居然都忘了给老公留
,
:“老刘啊,我有个事情要和你商量。”
“爸,曹姨
得
末
汤好好喝,比过年的时候吃的红烧
和饺
还好吃,比去年过年去姥姥家吃的炖
还好吃!”刘三
迫不及待的和亲爹分享吃到
的喜悦。
刘会计:?
“她
的
真的是太好吃了。”
我也想吃
好嘛!
“这块……” [page]
刘会计媳妇:……
撒完盐后曹桂香把已经搅拌好的
沿着锅
倒了下去,再用筷
快速搅动锅里的沸
让沉底的
末全
翻了上来,迅速盖上锅盖,等了两分钟,
锅装碗。
他可从来没吃过

,原先家里吃
阔气
是烧一盘,一人吃两块尝到
味就没了。一般都是剁成
馅包饺
,实在是馋
了就把腊
切两片下来和菜一起
煮就算是吃
了。
“小忙而已。”曹桂香笑笑端着汤走了,江枫没走想看看刘会计媳妇接下来的反应。
“这是三岔
,也是炒着吃的,最好切成
片和
丝,加
豆豉和白菜一起炒都可以。”
“妹
,这碗你端屋里去和张木匠一起喝,你都忙了这么久了辛苦了,等着吃晚饭就行。”刘会计媳妇连忙
,“明天还要麻烦你……”
“这块是里脊,瘦
里最
的就是这块,直接炒着吃就可以。”
“这块
是猪颈
,
质差但韧
,适合剁
馅包饺
吃。”
一个碗不够装装了两大碗。
刚
锅的
末
汤香味四溢,
和
的味
勾引着缺少油
的刘会计媳妇和刘三
的胃。
曹桂香把碎
收集起来装
一个小碗里,舀了一瓢清
仔细清洗一番,将瘦
切成
末,把锅用油布
一圈沾了些油就把
末倒
锅中煸炒。煸炒的时候曹桂香没用铲
,直接拿筷
炒的,等到
末有些变
又舀了两瓢
倒
锅中,盖上盖等
烧开,中途揭盖一次撇去浮沫,烧开之后又撇了次浮沫,这才洒了些盐。
“对对对,你这样和我说我也学不会。”刘会计媳妇连连
,有
犹豫。
还是一闻就特别好吃的独
!
刘三
迫不及待地端起其中一碗
汤,狠狠喝了两大
。
我老婆和儿
居然背着我吃独
?!
刘会计媳妇:……
“妈,我想吃

。”刘三
央求
,“你就让曹姨
嘛!”
“妈,好好喝啊,你快尝尝!”刘三
大喊。
曹桂香看
了刘会计媳妇的顾虑,笑着
:“这样吧,今天时间不太够估计

也
不了,这里不是还有
碎
嘛,我拿它用
给三
打个
末
汤解解馋吧。”
刘三
疯狂
表示支持。
辛苦了一年才这么多
,要是
坏了可怎么办。
“我这空
叫你你也学不会,我得给你
一遍才好懂。”曹桂香
。
曹桂香指了指案板上刘会计媳妇因为技术不佳剁
来的碎
,没多少,江枫
觉连半两都没有。
:“原先
得多。”
“怎么……这么多……”刘会计媳妇都惊了,一个
一
,怎么就打
了这么多汤。
把
给外人
,就算曹桂香不会偷拿偷吃她也不放心。
“好啊好啊。”刘会计媳妇当即同意。
“这块是前
,我都给你剔下来了,焖、炖、红烧都可以,还可以直接
成

吃。”
刘会计媳妇和刘三
看着碗里的
末
汤,
神中充满着呆滞。