江承德盖上锅盖让锅里的汤煮沸，然后把理净的白菜扔锅里像抄一样快速过了几遍，盛，倒汤，再在锅上抹一圈猪油，把白菜倒锅里像寻常炒菜那样快炒，一直到白菜锅看上去都是灵灵的非常鲜。

然后江枫就看着江承德拿了三个小碗，把海参，鲍鱼，和汤里的其它海产品分别捡三个小碗里放到一边，锅里只剩汤和汤渣。

坛是用荷叶封的，看着有些像佛墙，但如果是佛墙这坛的型号又不太对，让江枫一时有些猜不来坛里是什么东西。

“没事，只要是哥的都好吃。”江慧琴笑嘻嘻地，把锅里原本闷着的一个坛端来，又把菜放去。

还是炖得非常烂的那。

除了大颗的鲍鱼和海参之外，江枫还看见了虾米瑶之类的海产品，海参鲍鱼汤的法有很多，但像江承德这只用海产品不用其它材的炖法比较少见。让江枫觉得奇怪的是，这汤也不香，至少在揭盖的时候他啥味都没闻到，完全没有记忆中见到的其它菜品一揭盖香飘十里，为之一振，神清气的觉。

也不好看，没有其他材缀，单纯的海产品炖来的汤颜很单一，看上去也不像是好喝的汤。

还是倒锅里走近之后江枫才闻到了一丝海产品独有的鲜香味，甚至还有一海产品的腥味。

下一秒江枫就知坛里装的是什么了，江承德把坛揭开，把坛里的汤全倒锅里。

还没走到正厅，江慧琴就声喊：“卫泽，卫今，卫明，卫安，卫宥，卫平，卫国，快把桌捡好开饭啦！”

“拿了，原本都在桌上放着，后来是怕碗筷打了我又给放在柜上了，哦，对了，忘了拿嫂那副。哥，你帮我提个盒，我再去拿副碗筷。”江慧琴把菜比较多的那个盒给江承德，又去哪了一副碗筷。

至少闻上去不像是好喝的汤。

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又不好看又不好闻，虽然很滋补营养，但江枫觉得这汤实在是不像江承德的风格。

“是我回来得太晚了，他们两个小哪经得住饿。”江承德端起白菜，江慧琴把那些菜重新放盒拎起盒。

是海参鲍鱼汤。

算上这炒白菜一共只有五菜，还没人数多，但有四都是昂贵的大菜，就算用寻常人家的年夜饭也算得上是相当丰盛了。

兄妹二人提着菜朝正厅走去。

江慧琴那边的菜也好了。

。

“走吧，先吃晚饭，吃完饭还要守岁呢，碗筷都拿了吗？”

;“卢老板倒是难得大方。”江慧琴揭开了一个盒，“诶，哥你还了清汤柳叶燕菜呀。”

然后江承德把盛在碗里的那些海产品全都剁碎，和之前弃置不用的白菜叶剁碎混在一起，调味成鲍鱼海参馅的饺馅，用布把饺馅盖上。

江慧琴见江承德的白菜炒好了，提议：“哥，今天菜这么多饺等会再下吧，先吃菜，免得白菜凉了。你今天回来得太晚了，卫国和卫平刚才包饺的时候一直在喊饿，卫平还把酸菜给偷吃了。”

“还不是你说想吃，晚上太忙了没时间，下午就好了，放到灶里焖着忘了，估计味和都有差。”