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众人:???
对于一个追求
味和极致菜品的厨师而言,没有什么地方会比厨房更让他们
到舒心和愉快。
大家都觉得他要开始用泡发好的鱼翅
黄焖鱼翅了。
但是他没有,他重新找了一
锅到了半锅
汤,开始下面条。
孙茂才他们也早就从菜市场逛回来,不光逛顺便还买了
鲜活的海鲜。
整整六个多小时,江枫没有看手机,没有分心,没有跟别人聊天,全程都守在炉灶边上扫汤,过滤,哪怕是没事可
只是在等时间的时候,他也是守在炉灶边上。
孙茂才原本打算和江枫一样借用酒店后厨烧
海鲜给大家换换
味,结果一回来就听说江枫已经先借用了厨房,而且已经在吊
汤的事情。
江枫借用了酒店厨房要
菜的消息,很快就在泰丰楼员工圈
里传开。
啊,多么熟悉的地方。
他太喜
这
觉了。
菜刀,炉灶,案板,洗菜池,看着就让人心生
喜。
江枫甚至有些理解,为什么江承德在突破的时候非要待在厨房里突破。
很快,厨师长就发现有问题的可能不是泰丰楼众人,而是他。
好的后厨!
哪怕它连一颗
都没有。
师长不情不愿的去给江枫拿鱼翅,倒不是他愿意被江枫使唤,而是他怕江枫万一
手
脚的把其他的珍贵
材
。
工资算个
,他要看大佬吊
汤!
江枫全然没有察觉到厨师长略显冷漠的态度,他现在一门心思都在厨
和
材上。
买回来的海鲜也不
了,孙茂才,孙继凯,孙继凯和逛街归来的吴
琪在酒店的晚间营业基本结束之后,和厨师长一起搬着小板凳坐在离江枫三米远的地方看他吊
汤。
“要。”五人异
同声,没有人能拒绝这样一碗朴实无华的
汤面。
你吊了六个小时
汤就为了用它来煮面?!
江枫随手拿了一把菜刀,虽然不如游戏奖励的那把菜刀顺手好用,但也够了。
好像真的是他不行。
现在江枫
汤已经吊好了。
“你们要不要吃?要吃的话我再下
。”江枫问
。
中年厨师长觉得自己的人生观和价值观都受到了
大冲击。
甚至还引来了不少和他关系好的后厨员工的围观,服务员们也想围观,但是良好的职业素养让她们养成了没事不要轻易
厨房的习惯,不敢
厨房围观,怕打扰到江枫。
晚上九
四十分,
汤完成。
他们以为
菜是
印度飞饼吗?可以在旁边围着看。
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最开始厨师长是不
的,他觉得这群人简直有
病。先是冒
一个说酒店
不
他想要的菜非要自己
厨房下厨的,后面又冒
一群跑
厨房里围观他
菜的。
.
他只需要简单
理一下用来吊
汤的整
和猪骨,对刀工没什么要求,对菜刀自然也没什么要求。
面条
锅,江枫顿时觉得畅快极了。一扭
,发现不远
不知什么时候居然坐了五个人。
伴随着江枫开始吊
汤,厨师长的态度从冷漠,不屑和想看
闹变成了惊讶,惊喜和崇拜。
原本他们是没打算买菜的,只是单纯的想去菜市场逛逛,就像吴
琪她们去逛街一样。结果也正像是吴
琪她们去逛街一样,可能去之前没想买,逛着逛着就觉得这个不错,这个也不错,两手空空的去满载而归的回。
当
汤
到扫汤的关键阶段,同时也是晚间营业时间,原本在后厨围观江枫吊
汤的泰丰楼众人都已经离开,厨师长还蹲在江枫边上不想走。
厨师长意识到江枫真的有实力
黄焖鱼翅。
中途两位老爷
和其余江家人也过来看了两
,见菜还没好就先回去了。
哪怕其他厨师在
他赶快去上班,老板可能要扣他工资,他都不想走。
如果有,那可能是菜市场。