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第八百四十四章 gao汤面(2/2)

众人:???

对于一个追求味和极致菜品的厨师而言,没有什么地方会比厨房更让他们到舒心和愉快。

大家都觉得他要开始用泡发好的鱼翅黄焖鱼翅了。

但是他没有,他重新找了一锅到了半锅汤,开始下面条。

孙茂才他们也早就从菜市场逛回来,不光逛顺便还买了鲜活的海鲜。

整整六个多小时,江枫没有看手机,没有分心,没有跟别人聊天,全程都守在炉灶边上扫汤,过滤,哪怕是没事可只是在等时间的时候,他也是守在炉灶边上。

孙茂才原本打算和江枫一样借用酒店后厨烧海鲜给大家换换味,结果一回来就听说江枫已经先借用了厨房,而且已经在吊汤的事情。

江枫借用了酒店厨房要菜的消息,很快就在泰丰楼员工圈里传开。

啊,多么熟悉的地方。

他太喜觉了。

菜刀,炉灶,案板,洗菜池,看着就让人心生喜。

江枫甚至有些理解,为什么江承德在突破的时候非要待在厨房里突破。

很快,厨师长就发现有问题的可能不是泰丰楼众人,而是他。

好的后厨!

哪怕它连一颗都没有。

师长不情不愿的去给江枫拿鱼翅,倒不是他愿意被江枫使唤,而是他怕江枫万一脚的把其他的珍贵

工资算个,他要看大佬吊汤!

江枫全然没有察觉到厨师长略显冷漠的态度,他现在一门心思都在厨材上。

买回来的海鲜也不了,孙茂才,孙继凯,孙继凯和逛街归来的吴琪在酒店的晚间营业基本结束之后,和厨师长一起搬着小板凳坐在离江枫三米远的地方看他吊汤。

“要。”五人异同声,没有人能拒绝这样一碗朴实无华的汤面。

你吊了六个小时汤就为了用它来煮面?!

江枫随手拿了一把菜刀,虽然不如游戏奖励的那把菜刀顺手好用,但也够了。

好像真的是他不行。

现在江枫汤已经吊好了。

“你们要不要吃?要吃的话我再下。”江枫问

中年厨师长觉得自己的人生观和价值观都受到了大冲击。

甚至还引来了不少和他关系好的后厨员工的围观,服务员们也想围观,但是良好的职业素养让她们养成了没事不要轻易厨房的习惯,不敢厨房围观,怕打扰到江枫。

晚上九四十分,汤完成。

他们以为菜是印度飞饼吗?可以在旁边围着看。

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最开始厨师长是不的,他觉得这群人简直有病。先是冒一个说酒店他想要的菜非要自己厨房下厨的,后面又冒一群跑厨房里围观他菜的。

.

他只需要简单理一下用来吊汤的整和猪骨,对刀工没什么要求,对菜刀自然也没什么要求。

面条锅,江枫顿时觉得畅快极了。一扭,发现不远不知什么时候居然坐了五个人。

伴随着江枫开始吊汤,厨师长的态度从冷漠,不屑和想看闹变成了惊讶,惊喜和崇拜。

原本他们是没打算买菜的,只是单纯的想去菜市场逛逛,就像吴琪她们去逛街一样。结果也正像是吴琪她们去逛街一样,可能去之前没想买,逛着逛着就觉得这个不错,这个也不错,两手空空的去满载而归的回。

到扫汤的关键阶段,同时也是晚间营业时间,原本在后厨围观江枫吊汤的泰丰楼众人都已经离开,厨师长还蹲在江枫边上不想走。

厨师长意识到江枫真的有实力黄焖鱼翅。

中途两位老爷和其余江家人也过来看了两,见菜还没好就先回去了。

哪怕其他厨师在他赶快去上班,老板可能要扣他工资,他都不想走。

如果有,那可能是菜市场。

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