而且宋雯馨对火候的掌握已经到了微妙的境地，鲜的鱼最怕旺火，一不留神就会焦，所以对厨师的技术非常考究，外行看不懂，只有内行看的明白。

同时姜寻安排人去中药店抓五加，当归，以及陈年黄酒。

这其实是鄢老师说的话，在她看来，之所以能够化，就是因为生灵不断朝着梦想不屑努力，而得到了回馈，比如海中生一代又一代的想要离开大海走上陆地，就是因为这份执着，最终让它们长了脚。

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而桌上的那位公哥已经开吃了，第一盘鱼，两个姑娘的伺候着，一个把鱼夹到盘里，一个再从盘里送到他嘴里，这谱摆的，实在是丧尽天良啊，看得一众厨咬牙切齿，而在姜寻看来，这好像是某奇怪又必须要走的程，或者说是某仪式……

宋雯馨立刻照，白的盐末洒在其上，顿时鼻涕虫门开始扭动，开始瘪，很快就因为失而死掉了。

没一会，去买药的人回来了，对方就在外面看着，所以姜寻没动手，而是在一旁指导宋雯馨，将药材放锅中炒，当药香弥漫开来之后，与那些焙的红虫放在一起，然后倒黄酒。

宋雯馨现在是越来越污了，将之前的情主动都化作了万风情，这样的变化姜寻非常喜。

红的虫漂浮在黄的酒上，微微晃动，像是在游泳一般，还好看的。

看着她笑脸之中带着羞涩与妩媚的样，姜寻瞬间想到了昨天那简单暴的一晚，他的持确实得到了回报。

大的魟鱼只取了十分之一的最级鲜的鱼，在宋雯馨的加工下很快就烤好了，不需要任何调料，直接吃就可以，既保留了鱼的鲜又混了果木的香气，吃得致！

“应该的。”姜寻说：“这是大自然对你家世代执着持的回馈。”

宋雯馨滋滋的立刻开始作，鼻涕虫倒锅中，什么也不放，纯粹就是煸，看着她娴熟的掂着大勺，炉火旺盛宛如灵在舞，但又确保了锅中的每一只鼻涕虫都能受不断的瘪，这可真是技术啊。

然后用漂亮的白瓷汤盅分别盛来，每只汤盅之中放一只虫，这毕竟是药，还是要控制一下剂量，当然，本剂量也并不大，而且还有其他药伍相合，姜寻对此经验丰富。

“总而言之就是一句话，持就会有回报！”宋雯馨说：“这一你应该吧？”

一切都是现场炒作，旺盛的炭火，滋啦啦的烧烤声，鲜的鱼在温中慢慢散发鲜的味，让人垂涎滴。

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“药膳吧，药膳好，显得我们有格调。”宋雯馨立刻说，所有材都炙烤，那太原始了。

原本白的鱼在被适当的火候炙烤之后，竟然变得赤红无比，仿佛把火焰都收去了似得，很是神奇，赤红通透得宛如一块红晶，让姜寻都啧啧称奇。

越是重要的时刻越需要放松，而最好的放松方式就是打情骂俏。

“那就先往它上撒盐看看。”姜寻说。

而更让姜寻惊奇的是，这些本就是粉的虫在受之后，表的颜越发的红了，和刚才那鱼一样，红得晶莹剔透，宛如红宝石一般。

这一药膳，定惊清，解毒舒。

“没问题。”宋雯馨一答应下来：“我之前不是被火烧过嘛，你说我得到了祖先的恩赐，对火有特殊的能力，我发现从那之后我控火的觉越发娴熟了，好像和它们能建立联系，让它们听从我指挥一样。”

第一菜上桌之后，宋雯馨又回到了炉灶边，看着那些粉红蠕动的‘虫’，就像没有壳的蜗，宋雯馨又看向了顾问，低声问：“这玩意儿到底是什么？”

“应该是蛞蝓，也就是所谓的鼻涕虫，其实是不能吃的，而是一味药材，有消，解毒，化痰以及咽痛的功效。”姜寻说：“但是这通粉红的蛞蝓我从未见过，也没听说过，要么就把它当成生蚝一样或煮或炙，要么就当成蛞蝓，以制药的方式来一份药膳。”

在那之前姜寻对宋雯馨说：“关键的一步就是将这些蛞蝓焙，对火候非常讲究，要让它们从里到外全透，又不能散。”

烤的路，将那大的十二鳃的魟鱼开膛破肚然后吊了起来，由她指挥，由饭店里刀工最好的厨师上手切下最鲜的鱼，然后宋雯馨亲自掌控火候来炙烤。