生石灰其实也就是氧化钙，加后生成氢氧化钙。周重等到缸中的化学反应完成后，这才把碱面拿来倒去一分，然后轻轻的搅拌，让氢氧化钙与碳酸钠充分反应。镯儿跑上来想要帮忙，但周重却不敢让镯儿搅拌，因为生成的氢氧化钠又称火碱，是一腐蚀姓的碱，若是不小心溅到手上，那可是连带都会被腐蚀掉。

听到周重说的这么恐怖，镯儿先是吓了一，接着又有些担心的：“哥哥，这个什么火碱既然这么危险，你就不要再碰了，万一伤到自己怎么办啊？”

听到周重的话，已经被周重这一连串‘神奇’的技艺征服的镯儿和朵儿更是瞪大双，一眨也不敢眨的盯着铁锅里冒着气的‘清汤’。

周重也看镯儿有些不信，不过他也没有解释，事实胜于雄辩，等到自己把东西来时，镯儿就会明白自己这个哥哥可没有。只见周重先是把生石灰放到缸里，倒后，很快里面就开始‘咕嘟咕嘟’的冒气。

本来火碱溶和油分成十分清晰的两层，但是随着加和周重的搅拌，使得油层慢慢的减少，最后油层竟然完全消失不见了。看到这神奇的现象，镯儿和朵儿都是瞪大了睛，满脸都是不敢相信的表情，任她们想破自己的小脑袋瓜，恐怕也想不明白锅里的油怎么会消失呢？

另外除了皂角外，也有用猪的胰脏和各香料制成的胰，但这东西造价昂贵，而且原料受到限制，因此一般只有富贵人家在洗脸、洗澡时才会用。周重家里倒是有一没用完的胰，看起来黑乎乎的很是难看，不过去污能力确实很，并不比皂差，可惜就是太贵了，小小一块就要十几两银，完全就是古代社会的奢侈品。

“没事，哥哥又不是小孩，而且火碱虽然有可能伤人，但却是一十分有用的东西，哥哥上就要用这东西给你们变个戏法！”周重却是满不在乎的。有了火碱有了油，他就能在大明朝制作皂了，皂的用途就不用周重多说了，而且整个大明只有他自己会制作，拿来送人肯定不比谢灵芸的胭脂差。

“好啊好啊～，朵儿最喜看戏法了！”小朵儿对周重的话一向信不疑，听后起来拍着手呼。不过镯儿却有些怀疑，她实在想不这些看起来很普通的东西，能什么好礼？

，“今天哥哥就给你们表演一个戏法，用这些看似不相的材料，变一个你们绝对想象不到的好东西！”

随着周重的搅拌，溶中的反应再次加快，其中不易于的碳酸钙沉淀，上面的就是氢氧化钠溶了。不过氢氧化钠容易收空气中的二氧化碳变成碳酸钠，因此周重把得到的氢氧化钠溶倒一个大瓷瓶里，然后用盖加棉布，虽然这样不能完全阻止二氧化碳，但总比广放置要的多。

周重听后一下笑声来：“这个叫火碱溶，是一剧毒无比的东西，别说是喝了，就算是溅到肤上一，就可能把都给烧掉，所以朵儿和镯儿你们千万不要碰！”

看到周重对火碱溶那么小心，一直歪着脑袋没有说话的朵儿这时终于忍不住问：“哥哥，你往瓶里放的是什么，好喝吗？”

制好了火碱溶后，周重用铲在地面上挖了一个地灶，把大铁锅架在上面后，又从厨房拉来几捆柴在灶下燃，锅里洗净后，把火碱溶和油分别倒了去，不过因为油比较多，所以周重只倒了一分，然后拿不停的搅拌。

说起来古代人洗手洗脸洗衣服时，普通人家一般用皂角，也有商家把皂角磨成粉，制成皂角粉来卖，不过皂角的洗涤姓能不，比如对油渍就很难洗净。

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这时只见周重拿刚从厨房取来的盐，然后扭对正在发呆的镯儿和朵儿：“你们两个丫注意了，哥哥上就要变戏法了！”

其实这皂化反应一都不神奇，无非就是碱与油脂的化学反应，后世中学课本上就可以学到，一般人在家里就能自己diy皂。

不过这时周重并没有停下来，因为他担心溶里的火碱没有反应完，因此接着往里面一加油，一直等到加去的油不再消失时，他这才停下来，并把锅下面的柴来熄灭。