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第86章 罗汉大虾(2/2)

看着厨师们把一盏盏汤盅和白饭送走。李更新忽然听一旁的赵大海冲自己问:“李师傅,下菜的料现在上吗?”

“那你不说话,我帮你啊!”

“刚才我给清洗大虾,剪去沙包和泥的时候。你知吗?我我竟然哆嗦的不成了。哥们坐飞机的时候都没这么张过,怎么理个大虾都哆嗦了嗫?”

这时候就见几个厨师七手八脚的赶忙把一样料和主料都端到了李更新的面前。

好的!

不远的几个厨师此时见李更新正低着检查材,只听一个厨师小声咕哝:“我就奇了怪了!”

赵大海看了冲自己说话的人,微微皱了皱眉:“罗汉大虾啊!”

“你怎么了?”旁边人小声嘀咕着问了一句。

“哎,还不是李更新成了厨王在后厨的霸气范而越来越重了你是不知这让我等凡人压力有多大咩”

葱姜这些辛香料当然也被切成了相同大小的小丁丁。

“嗨,刚才大大虾不是需要去留尾从背上开片吗?虽然都是平日里经常的。我本来觉得一刀下去肯定刚刚好。谁知特么的我一刀就自己手上了。后来腌制这些虾的时候,什么淋料酒,撒盐胡椒粉和拍葱姜搅拌,我都是咬着后槽牙完的。”

“赵师傅,赵师傅!李师傅这菜究竟的是什么?咱了这么多下手的工作,竟然不知什么菜,这也是然人汗了啊!”

赵大海嘿嘿笑了两声,转冲着自己厚的徒弟们喊:“赶把东西拿过来!”

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此时只见说话的厨师把手一伸,一淡淡红的刀伤现在了大家前。

李更新嗯了一声说:“赶拿过来吧。”说完这话之后,李更新忽然把自己的声音压低了许多后说:“你没看现在所与人都在盯着我吗?外面都堆这么多菜单了。我在耽误会外面还不炸了窝啊?”

随之而来的还有洗净的冬菇、竹笋以及猪里脊。不过这些料都被切成了小拇指肚大小的小丁丁。

汤煮过的五,去了蹄以及虾混合在一起切成了碎粒后加些许盐和绍兴黄酒。清随之扑在上面后被打成而来馅。随后团从椭圆形!团小小的凸起如同一个个小肚萌哒哒的甚是让人喜

李更新此时还真不知自己对大家造成了多大的压力。自己此时站在炒锅前面,正把这些虾在油锅里煎炸着。

而这还不算完,给李更新准备此材的师傅,还在期间镶嵌了青豌豆,外表更是撒上了些许的黑芝麻摆在了李更新的案前。

“靠!你这叫什么啊?你看我”旁边有人突然搭茬而冲其咕哝了一句。

白糖、盐、料酒以及蒜蓉辣椒酱等调味料如同仙女散般被李更新抛如了锅中。随后一勺清汤甩在期间后,汤咕嘟咕嘟的冒着泡泡之余,更是漾一抹裹着酒香的甜滋味。

“帮我,你怎么不说你活的时候抖的都跟吃了药一样!找你更不靠谱!”

“怎么了?”刚才说自己哆嗦的厨师一扭,随即一咧嘴。

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