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第779章 土豆宴(2/4)

然而有了这个数据,就有了下面的问题。王继续说:“陛下,臣以最少的

随着石炭开采量的增加,各方面都在使用石炭了。特别是王在庆州的举措。如今正式蔓延到全国,包括蜂窝煤与炉。炉只有北方百姓在用,没钱的人家,则就着石炭,搭一个坑。这是取作用的。

放在御膳房里烹饪,那自然味了。

然而现在渐渐被蜂窝煤取代。并且这项产业养活了不少人。

宋朝数直一千八百万了,这只是册上的数,实际数可能还得增加一两百万。这些虽是隐与生蛮,然而他们同样是大宋的百姓,同样在生产或消耗。

糊地说:“是彼岸海商取的名字,但只是一个名字,没那么重要。”

但它们是可以为副的,也可以为牲畜的饲料,虽然不是中国人理想的主,可在饿得走投无路的情况下,比吃观音土吧。想一想李自成起义时,如果陕西普及了这些杂粮,李自成有没有起义的土壤?

得都不相信了。

他挥了挥手。

这是两百万贯,新贯,不少了。

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这几名太监将土豆抬下去开始了。

“蔡公,你知如今大宋一年得消耗多少石炭。”

这是无烟煤的,至于烟煤使用同样广泛,各冶炼,就连一些陶瓷作坊,也开始使用了石炭。不提这个工业用煤吧,就是这个民用用煤,宋朝那么多人,一年得消耗多少石炭?

蔡确摇了摇

:“我估计最少在六千万石,多可能达到一亿石。”

敢情在他印象中,豆类就是黄豆绿豆碗豆,两者外形上区别太大了。

提供了几谱,的,菜肴的。

因此王这个估计,是没有任何问题的。

蔡确问:“有什么不对吗?”

正是因为它的价格比较,彼岸每年也运许多石炭过来,主要就是广州,次之泉州,原先一年只有几十万石,现在每年专门运输石炭的船只达到了六十艘以上,重量达到了近一百五十万石。

实际这个价格真有些坑人,但没办法。这时代只要沾到笨重二字,一个运输成本就是惊人的数字。

“蔡公,你再仔细地想一想。”

还有饭的功能。农村人无所谓了,烧各庄稼的秸杆,城市百姓原来也烧秸杆,同时搭着木炭,或者木柴,所以宋朝两税中有一项单位,束,也就是草,不仅是喂的,还有用来饭之功用。

赵顼边的太监会意,产量来了,但它得怎么吃。

那就土豆吧。

对于这玩意怎么吃,大家也到好奇,于是一起来到宴殿,等的时间并不长,它非是难以煮熟的事。有主,有菜肴。不过在这里王也忽视了一个问题,那就是的关系,无论土豆或红薯放在中国,是无法的,原因很简单,它们质白质太低了。这与西方国家不同,西方人是以荤腥为主的,那么搭土豆,就很好地解决了粮问题。

而且从另一个方面也能看来。现在的石炭产地主要还是在北方,特别使用了火药后,随着开采技术提,一石坑价格已经下降到不足二百五十文。如果运输条件落后,则一石只有两百文,当然,到了百姓手中还维持在三百五十文左右。然而南方却不止了,象是泉州与广州港价就接近了三百五十文。

大家吃完了,这是大功劳,王也正好说另一件事了,他站起来:“陛下,诸公,我前段时间去了三司,让三司查看了所有与石炭相关的税收与直接收,发现其净收都不足两百万贯。”

“有这么多?”

它使用的范围就太广大了,不但北方城坊,南方城坊也普遍地使用石炭饭。

老王吃完后叹息:“不当吃啊,来年它们可以变多少土豆。咦,王安,为何叫土豆,不叫土瓜。”

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