“等一下，蔡先生，本官换件衣服，你们两个跟我过去。”孟岩吩咐。

“是呀，老范找到了那个疑似修复素心斋栏杆的木匠，想请蒯大人帮忙鉴定一下是否是自同一个的手艺。”孟岩解释。

“谁呀？”一个年老的声音从门内传了来。

往里走了也就两三百米的距离，一个挨着街的铺面，门的牌上写着“米家烧”四个大字，很的字有些剥落了。不过上面却没有一丝的灰层，很显然，这块牌，经常有人拭。

“慧儿，开门。”里面的人似乎想了一会儿，才答应开门。

“对，我来过一次，你不知，这猪的香味，只要了胡同，你就能闻到了。”

“这位姑娘有礼了！”

孟岩三人换了便装，来的时候已经天灰暗了，瞅着天就好黑了。

“大人，一切准备好了，我们什么时候发？”范西平抱着一堆东西来。

“喏！”

“说的也是，走，看看去。”

“不好意思，客人，今天的已经卖完了，等明天吧。”

“蔡先生，咱们登门拜访总不能提上两斤猪吧？”孟岩哭笑不得，这的什么馊主意？

“不，我自己来！”孟岩走了那扇门，伸手轻轻的在门框上敲了起来。

“哎，爹！”一个清脆的少女的答应了一声，挪动脚步，飞快而来，打开了门。

“老人家，我们不要多少，您给我们切两斤就可以了。”孟岩在门外大声。

“这米家的还真是会生意的，行，本官也不是那拘泥礼法之人，那就去看看。”孟岩心中一动，这蒯祥为官清正，技艺超，在朝中也算是地位超然。

“蔡先生，就是这儿吧？”

“蔡先生可是馋了？”

孟岩嗅了一，果然一的香味扑鼻而来，让人忍不住吞咽一下。

“大人，这米家的猪可不是那么容易买到的，得提前预定，数量有限，基本上还没拿来，就已经被人买光了。”蔡晋笑。

“公爷，我来敲门吧？”

店铺已经关门了，很显然，他们来晚了。

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“老夫听说蒯大人偏好猪，尤其喜金鱼胡同那家米家猪，隔三差五的，都让下人去切上两斤猪下酒。”

“晚了。客人明天再来吧，老汉给您留一块好的就是了。”

“老人家，我们是慕名而来。听说您家的猪是这一绝。想来买一儿尝一尝？”

这人，寻常东西那本不在里，太贵重的，他肯定不会收，何况他孟岩也不需要上赶着结他。

“说实话，还真是有些馋了，不过但凡这店家，肯定会预留一些的，目的是为了给某些达官贵人突然上门，您去的话，说不定现在还能买到。”蔡晋。

“可是我们走了很远的路才过来。目的就是想尝一尝您家的猪。”（大家知。猪谐音朱。在明朝是犯忌的，所以会用其他象声词替代，在这里大家不必较真了）

“嘿嘿，公爷，您平时的都是大场面，这小地方，很少有机会来的。”

“真香，蔡先生，你要是不说，我还真不知这里还有这么好的东西。”孟岩。

要去拜访蒯大人？”孟岩一张，蔡晋就明白他想要什么了。