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??不过燕大海一家人显然还不适应这
转变,不
是爷爷还是爸妈,看着燕长青扛着尾
都快拖地上鱼,都有些不知所措。
??贴对联包饺
,代表着过年正式开始。
??燕长青也觉得自己拿的理所当然,电费如果能降下来,那可是全村人都受益。
??再说,不拿东西,村长家也不放心啊!
??条件特别好的,或者关系特别好的,也会带
别的,那是少数。
??和村里所有熊孩
一样,吃的满嘴都是油。
??屠龙少年就这么堕落了,幸好,这条恶龙没有以前的那么纯粹,是会
好事的恶龙……
??过瘾!
??特意挑了一条最大的,打
一看得有一米
,也不知
是多少年的‘漏网之鱼’才能长这么大。
??鱼带回家是要先开腹去内脏挂起来的。
??只油炸少
分瘦
,还会煮一
分,再留一
分生
。
??……
??想劝,那条鱼实在太大了,好多
的;不劝的话,又总觉这么
好像不太对……
??燕长青才不客气,拎着就走:“多谢兴旺爷了!”
??等着所有年货备齐,才开始‘过油’。
??关键在他的
烈要求下,通过掌勺,还提升了厨艺。
??最后是燕长青的:“七斤来了呀,来来来,也拎一条回家。”
??纯看
好,有什么炸什么,如果家
条件好
的,还能买
带鱼切段拌面油炸。
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??然后还有燕二河家的。
??也可以油炸豆腐,甚至油炸红薯。
??村里人也意外,不过很快反应过来,还纷纷开玩笑:“七斤今年可以吃条大鱼了,这大鱼刺还少,吃了能长大个……”
??都打架立威了,要是遇事不多占
便宜,别人会觉得那才不正常。
??很少
红烧
,
都拿来化油了。
??大
分人家走亲戚都是拿两包果
两包白糖,闺女回娘家则是多拿一条‘礼条’——肋条
。
??
带鱼和海带也是这年
过年才备的年货。买的
海带回来锅里煮一煮再晒
,煮的时候加
醋或者其他东西去腥味,煮好了再晒
,吃的时候再泡开了各
吃法。
??把鱼切块,拌上面;把莲藕洗
净切成条,拌上面;拿一
分
丝切成条,拌上面;剁碎了蔬菜,拌上面——这是

。
??这孩
都不知
谦让俩字咋写吗?
??过油的时候熊孩
们最喜
,站旁边
着



地望着,如果得到允许就光明正大的拿油炸好的东西吃,没允许就偷偷拿……偷的更香嘛!
??很显然,燕长青这么
,才是村里人都认为的‘常态’。
??对了,还得准备串亲戚的礼品。
??家里的人一样样东西盘
清楚,
觉不缺啥了,才开始正式过年。
??洗洗晒晒,缸里打满
,厨房堆满收拾好的
材,准备过大年。
??主要是白糖和果
——果
同样是面油炸
来的,前面说过。
??白糖是黄
纸包的,包装成每面都是三角形的包装,用黄
的细纸绳缠住。
??我拿
东西怎么了?
??别担心准备的东西不够,还有回礼的,看关系,多数能回一包糖一包果
,有些人走亲戚带回来的礼品甚至比带去的多。
??幸好,燕长青是个会
谅人的人,并没让他们纠结太久——他跑的快,一溜烟儿扛着鱼就奔到家了。
??燕长青也难得过了嘴瘾,重生半年多,就没吃过这么多好吃的。
??第48章过年啊过年
??果
也是同样黄
纸包起来,上面再盖一张红
带图案的纸,用黄
细纸绳绑住。
??通通油炸。
??然后还有分莲藕,毫无疑问,某个小村霸依然多吃多占了!
??“不放心”的村长都傻
了,往年最大的鱼他肯定留自己家的,谁想到就这么虚虚一让,没了!
??大燕庄属于内陆地区,对海味并不习惯,就算拿以后被
捧的海鲜过来,大
分都会嫌腥味太大。
??又有炸麻叶,和面的时候加上油盐调料,最重要是加上芝麻,然后擀成面
,切成菱形,放油锅油炸。
??反正大鱼没自家的份,村长吃瘪有些人心里还暗戳戳地
兴呢!
??七斤这家伙连村长家的人都打了,有本事的人,多吃多占那叫理所当然,别人最多心里腹诽,更多的人还有些开心,总算村长家那一大家人,没以前那么趾
气扬了!