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就这些?没了?
但又因信任厨
手艺,所以才自带
材过来,
菜后要求厨
来
。
菜单递
去后,伙计询问需不需要报菜名。
不仅如此,云怀瑾接下来的话,更叫伙计傻
。
稀奇,真是稀奇,待久了,什么人都能见识到。
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方三爷心领神会,将放在地上的菜篮
拎起放在桌上,云怀瑾掀开盖在篮
上的布,
了里面满满当当的菜蔬。
似乎还透着一
说不上来的,淡淡的清透之气,只觉得闻着这味
,心情都觉得舒畅了。
的
觉很相似,古朴大气,由于是雅间,装饰的更用心些。细细看去,又有一
典雅素净的
觉。
客有要求,他一个伙计自然不能驳。
还有一个小篮
,里面放着鲜红
滴的大草莓。
他给方三爷使了个
,示意他将篮
拎到桌上。
虽说自带这
廉价菜蔬来,要求厨
菜的是
一回见,不过别说这位带来的菜蔬和草莓,品相那真是绝佳。
好味居开业至今,见过自带山珍野味来,请厨
的,也有带珍贵海鲜的。
后厨的总掌勺陆大吉听了伙计的传话,也没说别的,只让伙计掀开布,他看看菜蔬的品质。
云怀瑾摇摇
,大概扫了一
菜单,然后开始
菜,“
沫茄
,西红柿炒
,青椒小炒
,豆角焖
。”
对于这个
客自带的菜蔬和草莓,厨
也产生了好奇。
一般来说,
客自带来的东西,都是他们认为最好的,是酒楼里的那些比不上,或者是酒楼里没有的。
“就用我们带来的菜
,菜钱会照付。还请再辛苦帮忙洗一下草莓,装盘一起端来。”
在看之前,陆大吉想到了
客带来的,品相应当是不会差。
便将菜篮
挎上手臂,让云怀瑾稍等后,去了后厨。
见他只
了几样家常小炒,伙计给愣住了。
落座后,伙计将菜单给云怀瑾递过去。黑
四角镂
的木片上,全是描金的小字。 [page]
这是云怀瑾
好味居后,发现的唯一一个“
富”的东西。
红彤彤圆
的西红柿,又大又长的紫
茄
,绿油油的青椒,细长
的长豆角。
将篮
送到后厨,伙计把云怀瑾要的菜和要求都麻溜的给厨
报了一遍。
不是应该
人参炖
,燕窝鱼翅,鲍鱼海参这些吗?
可这自带菜蔬,
果来的,伙计还是
一次见。
他们
的最好的菜蔬,都不及这一半。
篮
里放着的这些
材,本
的气息,隔着些距离都能隐约闻见。